Вместо горячих закусок на новогоднем столе лучше иметь 5-6 разных холодных закусок. Такой совет россиянам в преддверии Нового года дал шеф-повар и блогер Константин Оганезов.
«Горячие закуски — это лишний напряг. Все, что подается горячим, быстро остывает и выглядит не очень аппетитно», — сказал специалист в беседе с «Мослентой». Он напомнил, что новогоднее застолье обычно продолжается несколько часов, и какое-то время людям вовсе не до еды.
Оганезов рекомендовал сделать выбор в пользу традиционных холодных закусок – селедки под шубой, холодца и оливье. Из напитков он выделил морс и горячий глинтвейн.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург ранее назвал самые неудачные закуски к алкоголю на Новый год. По его словам, худшее, что можно придумать в этом плане, это закусывать сладким или запивать газированными напитками. При этом и соленые закуски могут быть вредными, например, для людей с повышенным артериальным давлением.
В Иркутской области нашли живыми трех мужчин, которые пропали после поездки за черемшой. Почти пять суток они провели в тайге без еды, ожидая помощи на берегу. Как выяснилось, мужчины отправились…
Диетолог Роман Пристанский в интервью «Радио 1» опроверг распространенные мифы о вредности компонентов мороженого. Специалист объяснил, что пугающие потребителей буквенные обозначения на упаковке не представляют опасности. «Цифровая номенклатура – это…
Заместитель председателя Совета безопасности России Дмитрий Медведев выступил с заявлением, касающимся специальной военной операции на Украине. Он подчеркнул, что российские вооруженные силы не станут наносить удары по культурным объектам, расположенным…
Бывший прокурор Крыма и экс-депутат Госдумы Радведа Поклонская рассказала о необычном сне, который, по ее словам, приснился ей незадолго до начала специальной военной операции. Об этом она говорит в интервью…
В Государственной Думе предлагают изменить порядок работы новых дорожных камер и ввести для них месячный пробный период. Инициатива касается комплексов фотовидеофиксации, которые устанавливают на новых участках дорог. Об этом сообщает…
Заслуженный деятель искусств РФ Елена Булукова, назначенная на пост генерального директора МХАТ имени Горького в октябре 2025 года, покинула эту должность. Об этом в четверг, 11 июня, сообщает ТАСС. Информацию…