Шеф-повар Григорий Мосин дал рекомендации, как выбрать мясо для шашлыка. Об этом пишет RT.
Он отметил, что для вкусного блюда нужно правильно выбрать мясо. По его словам, оно должно нравится на цвет и запах. Эксперт посоветовал щупать мясо. Лучше делать это в перчатках.
Мясо должно быть упругим, не водянистым и после нажатия пальцем достаточно быстро вернуться к той же форме. Повар уточнил, что жир должен быть белым.
Мосин добавил, что мясо лучше понюхать. Не должно быть намека на прогорклость. Если вы покупаете мясо в вакуумной упаковке, внимательно читайте этикетку производителя.
Ранее нколог Черемушкин предупредил об опасности шашлыка. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Тимур Юнусов, более известный как рэпер Тимати, отправился в отпуск на Мальдивы. Компанию ему составили невеста Валентина Иванова и их девятимесячная дочь Эмма. Также с ними на отдых прилетели мама…
Американист Малек Дудаков заявил, что демократы с крайне высокой степенью вероятности инициируют процедуру импичмента президента США Дональда Трампа в январе, когда приступит к работе новый созыв Конгресса, где у них…
В четвертом эпизоде шоу «Ставки на любовь» участников ждал неожиданный сюрприз, на столах появились традиционные татарские блюда. На реалити пришел актер Рузиль Минекаев, известный по сериалу «Слово пацана. Кровь на асфальте»,…
В Приморском крае сотрудники полиции задержали 39-летнего мужчину. Его подозревают в совершении преступления против половой неприкосновенности несовершеннолетней дочери. Информацию об этом приводит ТАСС со ссылкой на пресс-службу УМВД по Приморскому…
Юрист Михаил Терехин и певица Анна Седокова вместе принимали участие в съемках второго сезона реалити-шоу «Мастер игры». После выхода проекта адвокат подтвердил расставание с Лилией Воронковой, своей гражданской женой и…
Причиной появления медведей-шатунов становятся беспокойство со стороны людей либо преследование хищника волками. Такое объяснение привел Михаил Кречмар — кандидат биологических наук, зоолог, специалист по конфликтам между крупными животными и человеком.…