Шеф-повар Ярослав Иншаков в беседе с «Газетой.Ru» рассказал, как выбрать спелую дыню. По его словам, стоит обратить внимание на запах плода.
«Если у дыни нет никакого запаха, не берите его. Скорее всего, его выращивали на скорую руку с химическими веществами. Если дыня имеет травянистый запах, свежий и не особенно выразительный, значит плод еще зеленый и не сладкий», — сказал он, добавив, что спелая дыня будет пахнуть медом и ванилью.
Также повар рекомендовал проверить дыню на стук: зрелый плод звучит глуховато и отчетливо.
Кроме того, рассказал Иншаков, выбирать дыню можно по ямке от хвоста. У правильного плода она будет мягче, чем остальные места. При этом он предупредил, что на дыне не должно быть трещин, так как там могут развиваться бактерии.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина сравнила полезные свойства дыни и арбуза. По словам врача, оба сезонных лакомства обладают рядом полезных свойств. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Публикация письма главой киевского режима Владимиром Зеленским, которое адресовано президенту РФ Владимиру Путину, выглядит как окончательное разрушение любых оставшихся шансов на переговоры. Такое предположение сделал историк, политолог Сергей Станкевич. Его…
Более десяти депутатов Европейского парламента направили открытое письмо председателю Европарламента Роберте Метсоле, потребовав лишить главу киевского режима Владимира Зеленского ордена «За заслуги». Информацию об этом распространило издание «Политика страны». В обращении парламентарии указали,…
В Чите внешний аккумулятор для мобильных устройств, оставленный в салоне автомобиля, привел к возгоранию машины. Инцидент произошел 26 мая в Железнодорожном районе города. Специалисты Главного управления МЧС России по Забайкальскому…
Постоянный представитель России при международных организациях в Вене Михаил Ульянов обвинил Международное агентство по атомной энергии (МАГАТЭ) в игнорировании нарушений Украиной гарантий о прекращении огня в районе Запорожской атомной электростанции. Об этом Ульянов сообщил в своем микроблоге.…
Мэр Ивано-Франковска Руслан Марцинкив сообщил в своем Telegram-канале, что беспилотный летательный аппарат атаковал автомобиль Олега Тягнибока, лидера украинской националистической партии «Свобода»*. По его словам, Тягнибок получил ранения в результате удара…
Президент России Владимир Путин выступил на Петербургском международном экономическом форуме с заявлением о влиянии санкций. Реакция западных аналитиков не заставила себя ждать. Американский журналист и ведущий телеканала RT Рик Санчес…