Традиционно на майские праздники россияне выезжают на природу. Главной составляющей посиделок всегда служит шашлык. Член Ассоциации поваров России, шеф-повар Европы Анатолий Крюков раскрыл Общественной службе новостей самый лучший маринад для мяса.
«Самый лучший маринад приготовлен своими руками. На прилавках магазина я бы отказался от покупки любой упакованной продукции. Часто используют слегка подпорченное мясо, его легко скрыть именно мясо маринадом.
Если покупатель соглашается с покупкой готовой продукции, то желательно, чтобы в маринаде не было молочных продуктов, майонезных заправок. Лучше покупать развесной товар, который лежит на витринах, там мы видим качество мяса. Редко его прикрывают большим добавлением уксуса и пряностей. Часто добавляют лимон, лук, соль перец и паприку. Паприкой можно скрыть некачественное мясо, но мы можем попросить продавца поднести нам мясо, чтобы его понюхать. Самое простое – это советский маринад: уксус, лавровый лист, перец-горошек, соль, лук, немного воды. Нарезаем мясо кубиками, 4-6 см, делаем маринад и все. Это самый простой, классический маринад. Всегда эти продукты в доступе. А для интереса можно и кинзу, и базилик добавлять».Напомним, что в этом году все 10 дней подряд россияне отдыхать не будут. Выходные дни в мае решили разделить на 2 периода: 1, 2, 3 мая 2022 – выходные дни, 4, 5, 6 мая 2022 – рабочие дни, 7, 8, 9, 10 мая 2022 – выходные дни.
На один из пляжей Сахалина после шторма выбросило десятки крабов. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает Telegram-канал Amur Mash. По информации издания, инцидент произошел на берегу моря в районе…
В российском регионе задержали банду, которая похищала выплаты участников СВО. Об этом пишет агентство ТАСС. Инцидент произошёл в Челябинской области. Там действовала этническая группировка из шести человек. Они отправляли людей…
Глава Банка России Эльвира Набиуллина прокомментировала отсутствие брошей на ее нарядах, которые она надевала в 2020-2022 годах после заседаний о ключевых ставках. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает ТАСС.…
Глава Пентагона Пит Хегсет приказал американским войскам действовать в операции против Ирана с максимальной жестокостью. Об этом пишет The New York Times. В ходе брифинга Хегсета спросили, испытывал ли он…
Врача-терапевта из Белоярского в ХМАО осудят за взятки от пациентов. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает muksun.fm. По версии следователей, в течение трех месяцев медик брала взятки от пациентов…
Президент РФ Владимир Путин провел оперативное совещание с постоянными членами Совбеза России. Об этом сообщает пресс-служба Кремля. В ходе заседания обсуждались меры по пресечению правонарушений и борьбе с преступностью. 17…