Традиционно на майские праздники россияне выезжают на природу. Главной составляющей посиделок всегда служит шашлык. Член Ассоциации поваров России, шеф-повар Европы Анатолий Крюков раскрыл Общественной службе новостей самый лучший маринад для мяса.
«Самый лучший маринад приготовлен своими руками. На прилавках магазина я бы отказался от покупки любой упакованной продукции. Часто используют слегка подпорченное мясо, его легко скрыть именно мясо маринадом.
Если покупатель соглашается с покупкой готовой продукции, то желательно, чтобы в маринаде не было молочных продуктов, майонезных заправок. Лучше покупать развесной товар, который лежит на витринах, там мы видим качество мяса. Редко его прикрывают большим добавлением уксуса и пряностей. Часто добавляют лимон, лук, соль перец и паприку. Паприкой можно скрыть некачественное мясо, но мы можем попросить продавца поднести нам мясо, чтобы его понюхать. Самое простое – это советский маринад: уксус, лавровый лист, перец-горошек, соль, лук, немного воды. Нарезаем мясо кубиками, 4-6 см, делаем маринад и все. Это самый простой, классический маринад. Всегда эти продукты в доступе. А для интереса можно и кинзу, и базилик добавлять».Напомним, что в этом году все 10 дней подряд россияне отдыхать не будут. Выходные дни в мае решили разделить на 2 периода: 1, 2, 3 мая 2022 – выходные дни, 4, 5, 6 мая 2022 – рабочие дни, 7, 8, 9, 10 мая 2022 – выходные дни.
Верховный суд отказал Александру Пичушкину, получившему известность как «битцевский маньяк», в рассмотрении его жалобы. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает Telegram-канал «112». По информации источника издания, 9 сентября высшая…
Ассоциация туроператоров России (АТОР) призвала россиян не поддаваться слухам о вспышке коронавируса в Таиланде. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает ТАСС. В соответствующем комментарии подчеркивается, что эта информация не…
Заместитель председателя Совета безопасности Российской Федерации Дмитрий Медведев заявил, что России придется реагировать на действия Литвы в случае, если Вильнюс решит изменить свой безъядерный статус. Об этом он сообщил в…
Нелегальные схемы использования труда иностранных граждан создают препятствия для трудоустройства россиян, лишают регионы налоговых поступлений, а самим мигрантам не обеспечивают гарантий безопасности. Об этом в беседе с URA.RU сообщил профессор…
Заместитель председателя Совета безопасности Дмитрий Медведев заявил о том, что в России нет необходимости в проведении мобилизации. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает РИА Новости. По его словам, темпы…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков в интервью «Известиям» выступил с заявлением, касающимся первопричин специальной военной операции. По его словам, эти причины хорошо известны, и они должны быть ликвидированы. Об этом…