Традиционно на майские праздники россияне выезжают на природу. Главной составляющей посиделок всегда служит шашлык. Член Ассоциации поваров России, шеф-повар Европы Анатолий Крюков раскрыл Общественной службе новостей самый лучший маринад для мяса.
«Самый лучший маринад приготовлен своими руками. На прилавках магазина я бы отказался от покупки любой упакованной продукции. Часто используют слегка подпорченное мясо, его легко скрыть именно мясо маринадом.
Если покупатель соглашается с покупкой готовой продукции, то желательно, чтобы в маринаде не было молочных продуктов, майонезных заправок. Лучше покупать развесной товар, который лежит на витринах, там мы видим качество мяса. Редко его прикрывают большим добавлением уксуса и пряностей. Часто добавляют лимон, лук, соль перец и паприку. Паприкой можно скрыть некачественное мясо, но мы можем попросить продавца поднести нам мясо, чтобы его понюхать. Самое простое – это советский маринад: уксус, лавровый лист, перец-горошек, соль, лук, немного воды. Нарезаем мясо кубиками, 4-6 см, делаем маринад и все. Это самый простой, классический маринад. Всегда эти продукты в доступе. А для интереса можно и кинзу, и базилик добавлять».Напомним, что в этом году все 10 дней подряд россияне отдыхать не будут. Выходные дни в мае решили разделить на 2 периода: 1, 2, 3 мая 2022 – выходные дни, 4, 5, 6 мая 2022 – рабочие дни, 7, 8, 9, 10 мая 2022 – выходные дни.
Россия и Украина осуществили очередной обмен военнопленными. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Москва получила с подконтрольной Киеву территории 193 военнослужащих. Украина, в свою очередь, получила обратно такое же количество…
Жительница Винницы на Украине попыталась спасти мужа от принудительной мобилизации, запрыгнув на капот машины сотрудников ТЦК (аналог российского военкомата) на полном ходу и ломом разбив лобовое стекло. Об этом в…
Первый зампред комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев заявил, что Россия при обмене военнопленными систематически передает украинской стороне значительно больше людей, чем получает обратно. Об этом он рассказал в интервью…
Уехавший из России комик Руслан Белый* (внесен Минюстом РФ в реестр иноагентов) назвал главное отличие европейцев от эмигрантов из стран СНГ. Его слова прозвучали во время эфира на ютубе. Комик…
США разрешили до 16 мая продажу, перевозку и выгрузку российских нефти и нефтепродуктов, загруженных на танкеры в период до 17 апреля. Генеральная лицензия была опубликована на этой неделе Управлением по…
Глава Центробанка Эльвира Набиуллина заявила, что в ходе заседания рассматривались два возможных варианта: оставить ключевую ставку на текущем уровне или снизить на полпроцента. На пресс-конференции Набиуллина отметил, что ЦБ может…