Общество

Шеф-повар Европы Крюков раскрыл самый лучший рецепт маринада для шашлыка

29 апреля 2022, 12:03 — Общественная служба новостей — ОСН

Традиционно на майские праздники россияне выезжают на природу. Главной составляющей посиделок всегда служит шашлык. Член Ассоциации поваров России, шеф-повар Европы Анатолий Крюков раскрыл Общественной службе новостей самый лучший маринад для мяса.

«Самый лучший маринад приготовлен своими руками. На прилавках магазина я бы отказался от покупки любой упакованной продукции. Часто используют слегка подпорченное мясо, его легко скрыть именно мясо маринадом.

Если покупатель соглашается с покупкой готовой продукции, то желательно, чтобы в маринаде не было молочных продуктов, майонезных заправок. Лучше покупать развесной товар, который лежит на витринах, там мы видим качество мяса. Редко его прикрывают большим добавлением уксуса и пряностей. Часто добавляют лимон, лук, соль перец и паприку. Паприкой можно скрыть некачественное мясо, но мы можем попросить продавца поднести нам мясо, чтобы его понюхать. Самое простое – это советский маринад: уксус, лавровый лист, перец-горошек, соль, лук, немного воды. Нарезаем мясо кубиками, 4-6 см, делаем маринад и все. Это самый простой, классический маринад. Всегда эти продукты в доступе. А для интереса можно и кинзу, и базилик добавлять».

Напомним, что в этом году все 10 дней подряд россияне отдыхать не будут. Выходные дни в мае решили разделить на 2 периода: 1, 2, 3 мая 2022 – выходные дни, 4, 5, 6 мая 2022 – рабочие дни, 7, 8, 9, 10 мая 2022 – выходные дни.

Поделиться
Татьяна Карташова

Дата рождения: 07.07.2000 г. Место рождения: г. Хабаровск. Образование: РГУ им. А.Н. Косыгина, кафедра журналистики и телевизионных технологий; курсы теле-радиоведущих при медиа-школе. Опыт работы: редактор информационного агенства «DvHab»; SMM-менеджер и спортивный журналист «Всемирной Танцевальной Олимпиады».

Последние статьи

УВБ-76 повторила шифровку «шарфотол» спустя почти пять лет

Радиостанция УВБ-76, известная как «Радиостанция Судного дня», вновь передала загадочную шифровку, сообщает Telegram-канал «УВБ-76 логи». В 10:56 по московскому времени в эфире прозвучало слово «шарфотол». Примечательно, что точно такое же…

% дней назад

Песков назвал болезнь Набиуллиной не поводом для теорий заговора

В Кремле прокомментировали больничный главы Центробанка России Эльвиры Набиуллиной. Об этом на сегодняшнем брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. По его словам, в Кремле не рассуждают о состоянии здоровья…

% дней назад

Гурцкая: дети обязаны заботиться о родителях

В интервью «Пятому каналу» певица Диана Гурцкая прокомментировала отношения с 18-летним сыном Константином. Она заявила, что в России родители и дети обязаны заботиться друг о друге, и сослалась на Конституцию,…

% дней назад

Блогер Пучков назвал использующих ИИ учащихся малолетними дебилами

Блогер и переводчик Дмитрий Пучков, действующий под псевдонимом Гоблин, подверг резкой критике студентов, прибегающих к помощи искусственного интеллекта в учебном процессе. Свое заявление он сделал в эфире радиостанции Sputnik, запись…

% дней назад

В Московской области вырос спрос на велокурьеров

С начала 2026 года по середину мая в Московской области количество предложений о подработке для курьеров на велосипедах выросло на 26%. Средняя ежемесячная оплата такой работы в регионе составила 51…

% дней назад

Бойцы ВСУ получили листовки с QR-кодами от ВС РФ и сдались в плен

Украинские военные продолжают сдаваться в плен в зоне СВО. Об очередном случае заявили в Минобороны России. Он произошёл на Добропольском направлении, где российские военные забросали противника листовками с QR-кодами. Текст…

% дней назад