Традиционно на майские праздники россияне выезжают на природу. Главной составляющей посиделок всегда служит шашлык. Член Ассоциации поваров России, шеф-повар Европы Анатолий Крюков раскрыл Общественной службе новостей самый лучший маринад для мяса.
«Самый лучший маринад приготовлен своими руками. На прилавках магазина я бы отказался от покупки любой упакованной продукции. Часто используют слегка подпорченное мясо, его легко скрыть именно мясо маринадом.
Если покупатель соглашается с покупкой готовой продукции, то желательно, чтобы в маринаде не было молочных продуктов, майонезных заправок. Лучше покупать развесной товар, который лежит на витринах, там мы видим качество мяса. Редко его прикрывают большим добавлением уксуса и пряностей. Часто добавляют лимон, лук, соль перец и паприку. Паприкой можно скрыть некачественное мясо, но мы можем попросить продавца поднести нам мясо, чтобы его понюхать. Самое простое – это советский маринад: уксус, лавровый лист, перец-горошек, соль, лук, немного воды. Нарезаем мясо кубиками, 4-6 см, делаем маринад и все. Это самый простой, классический маринад. Всегда эти продукты в доступе. А для интереса можно и кинзу, и базилик добавлять».Напомним, что в этом году все 10 дней подряд россияне отдыхать не будут. Выходные дни в мае решили разделить на 2 периода: 1, 2, 3 мая 2022 – выходные дни, 4, 5, 6 мая 2022 – рабочие дни, 7, 8, 9, 10 мая 2022 – выходные дни.
Многие уверены, что гель-лак «не даёт ногтям дышать», но врач-дерматолог медицинской компании «СберЗдоровье» Андрей Кузнецов объяснил «Газете.Ru», почему это не так. Ногтевая пластина состоит из мёртвых клеток и не нуждается…
Генпрокуратура турецкой провинции Мугла начала расследование в отношении певицы Ханде Йенер по подозрению в оскорблении президента Реджепа Тайипа Эрдогана на концерте, сообщает телеканал Ahaber. Певица подозревается в попытке нарушить конституционный…
Следующий раунд трехсторонних переговоров по Украине может пройти на следующей неделе, сообщает «Украинская правда» со ссылкой на источники. Ранее встречу США, Украины и России, запланированную на 5 марта в Абу-Даби,…
В городе Васильевка Запорожской области беспилотник самолётного типа Вооруженных сил Украины (ВСУ) атаковал многоквартирный дом. По предварительным данным, пострадали не менее десяти человек, есть погибшие. Об этом сообщил губернатор региона…
В Гаване жители вышли на ночные протесты, стуча по кастрюлям, чтобы выразить недовольство нехваткой еды, воды, электричества и лекарств. Об этом рассказали РИА Новости местные жители. Акции проходили в густонаселенных…
На 102-м году жизни скончалась народная артистка России Нинель Петрова. О смерти выдающейся балерины 7 марта сообщил Мариинский театр, где она выступала долгие годы. Петрова была ученицей легендарной Агриппины Вагановой.…