Традиционно на майские праздники россияне выезжают на природу. Главной составляющей посиделок всегда служит шашлык. Член Ассоциации поваров России, шеф-повар Европы Анатолий Крюков раскрыл Общественной службе новостей самый лучший маринад для мяса.
«Самый лучший маринад приготовлен своими руками. На прилавках магазина я бы отказался от покупки любой упакованной продукции. Часто используют слегка подпорченное мясо, его легко скрыть именно мясо маринадом.
Если покупатель соглашается с покупкой готовой продукции, то желательно, чтобы в маринаде не было молочных продуктов, майонезных заправок. Лучше покупать развесной товар, который лежит на витринах, там мы видим качество мяса. Редко его прикрывают большим добавлением уксуса и пряностей. Часто добавляют лимон, лук, соль перец и паприку. Паприкой можно скрыть некачественное мясо, но мы можем попросить продавца поднести нам мясо, чтобы его понюхать. Самое простое – это советский маринад: уксус, лавровый лист, перец-горошек, соль, лук, немного воды. Нарезаем мясо кубиками, 4-6 см, делаем маринад и все. Это самый простой, классический маринад. Всегда эти продукты в доступе. А для интереса можно и кинзу, и базилик добавлять».Напомним, что в этом году все 10 дней подряд россияне отдыхать не будут. Выходные дни в мае решили разделить на 2 периода: 1, 2, 3 мая 2022 – выходные дни, 4, 5, 6 мая 2022 – рабочие дни, 7, 8, 9, 10 мая 2022 – выходные дни.
В Воронеже задержали руководителя топливной компании «Калина Ойл» Валерия Борисова. Его подозревают в незаконной банковской деятельности. Об этом ТАСС сообщили источники в правоохранительных органах. По их данным, уголовное дело возбудило…
Бывший ведущий Первого канала Антон Привольнов, который сейчас живет в Израиле, рассказал, что почувствовал последствия ракетного удара Ирана. Об этом он сообщил во время прогулки по Тель-Авиву — запись экскурсии…
Владимир Зеленский остается в Киеве и не выезжал в швейцарский Давос для участия во Всемирном экономическом форуме. Об этом сообщил его советник Дмитрий Литвин, на слова которого ссылается издание «Страна.ua».…
Лидер Российской Федерации Владимир Путин высказался по поводу возможного присоединения к создаваемому Вашингтоном «Совету мира», рассказав о плане по инвестициям в новое надгосударственное образование, который может быть использован в будущем.…
Президент РФ Владимир Путин высказался относительно заявленных президентом США Дональдом Трампом намерений взять контроль над Гренландией. Об этом в среду, 21 января, сообщает РИА Новости. Российский лидер выразил уверенность в…
Тверской суд Москвы оштрафовал Дмитрия Шушулина, которого назвали организатором несанкционированного пикета на Красной площади. Также ему назначили 15 суток административного ареста за неповиновение требованиям полиции. Об этом РИА Новости сообщили…