Общество

Шеф-повар дал советы по хранению салата «Оливье»

31 декабря 2020, 13:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын дал россиянам рекомендации по хранению новогодних салатов. Об этом в четверг, 31 декабря, сообщает радио Sputnik.

Он уточнил, что многокомпонентные салаты, в частности «Оливье», можно хранить в течение двух-трех дней. Однако важным условием этого является их заправка и смешивание уже перед подачей на стол. Компоненты блюда лучше хранятся свежими раздельно друг от друга, подчеркнул эксперт.

По его словам, такие салаты не стоит замораживать, если речь идет не о шоковой заморозке. Также повар призвал жителей страны не делать много салатов.

После 31 декабря желательно устраивать разгрузку организма, обратил он внимание. Специалист советовал в связи с этим несколько дней включать в свой рацион как можно больше зелени и других продуктов, улучшающих метаболизм.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что традиционные блюда на новогодний стол содержат 25% элементов периодической системы Менделеева. Ученые из МИРЭА (Российского технологического университета) выяснили, что в «Оливье» и заливной рыбе содержится рубидий.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Журова: приглашение «на поля» саммита G7 ничего не даст России

Член комитета Государственной Думы РФ по международным делам Светлана Журова оценила желание президента Франции Эммануэля Макрона пригласить на поля саммита G7 в Париже представителей России и Украины. «Пока не обозначены…

% дней назад

Новым возлюбленным Кристины Асмус стал разведенный мужчина с двумя детьми

37-летняя актриса Кристина Асмус вновь влюблена. Сердце артистки покорил 41-летний кинооператор Валерий Махмудов. Сейчас они вместе отдыхают на Бали. Первые намеки на новый роман появились осенью прошлого года, когда звезда…

% дней назад

Врач Мясников отчитал гостью программы за использование сосудосуживающих капель

Врач и телеведущий Александр Мясников в студии программы «О самом главном» отчитал пациентку за использование сосудосуживающих капель. Выпуск опубликован на платформе «Смотрим». Гостья программы рассказала доктору, что уже 20 лет…

% дней назад

Врач Буланов заявил, что определить астму только по ощущениям невозможно

Директор департамента патоморфологии и клинической цитологии лаборатории «ЛабКвест», кандидат медицинских наук Дмитрий Буланов заявил, что определить астму только по ощущениям невозможно. Об этом сообщает РИАМО. По словам специалиста, нужны объективные…

% дней назад

Кличко: более 5,6 тысячи многоэтажных домов в Киеве остались без отопления

Мэр Киева Виталий Кличко заявил, что более 5,6 тысячи многоэтажек в столице Украины остались без отопления. Такой информацией городской голова поделился во вторник, 20 января. Как отметил Кличко, на левом…

% дней назад

Здание Верховной рады осталось без отопления и водоснабжения

Депутат от правящей партии «Слуга народа», глава финансового комитета Рады Даниил Гетманцев на видео, записанном в куртке, сообщил об отсутствии водо- и теплоснабжения в здании Верховной рады в центре Киева.…

% дней назад