Общество

Шеф-повар дал советы по хранению салата «Оливье»

31 декабря 2020, 13:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын дал россиянам рекомендации по хранению новогодних салатов. Об этом в четверг, 31 декабря, сообщает радио Sputnik.

Он уточнил, что многокомпонентные салаты, в частности «Оливье», можно хранить в течение двух-трех дней. Однако важным условием этого является их заправка и смешивание уже перед подачей на стол. Компоненты блюда лучше хранятся свежими раздельно друг от друга, подчеркнул эксперт.

По его словам, такие салаты не стоит замораживать, если речь идет не о шоковой заморозке. Также повар призвал жителей страны не делать много салатов.

После 31 декабря желательно устраивать разгрузку организма, обратил он внимание. Специалист советовал в связи с этим несколько дней включать в свой рацион как можно больше зелени и других продуктов, улучшающих метаболизм.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что традиционные блюда на новогодний стол содержат 25% элементов периодической системы Менделеева. Ученые из МИРЭА (Российского технологического университета) выяснили, что в «Оливье» и заливной рыбе содержится рубидий.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

В РАН предупредили, что в Сочи может произойти сильное землетрясение

В районе Сочи участились подземные толчки, что может свидетельствовать о вероятности сильного землетрясения в ближайшем будущем. Об этом сообщила РИА Новости старший научный сотрудник лаборатории исследования региональной сейсмичности Геофизической службы…

% дней назад

Спортсмены впервые с 2014 года под флагом России прошли на открытии Паралимпиады

Российская делегация прошла под национальным флагом во время парада спортсменов на церемонии открытия Паралимпийских игр, которые проходят в Италии. Торжественное мероприятие состоялось в древнем амфитеатре «Арена ди Верона», построенном примерно…

% дней назад

РИАН: вино Макаревича* исчезло с прилавков в Великобритании

Вина, производимые покинувшим Россию музыкантом Андреем Макаревичем*, исчезли из британских бутиков. Об этом информирует корреспондент РИА Новости. Речь идет о продукции, изготовленной из винограда с территорий, находящихся под израильской оккупацией.…

% дней назад

«Царьград»: названы шесть предвестников остановки сердца

Ежегодно в России фиксируется до 250 тысяч случаев внезапной остановки сердца, и врачи все чаще сталкиваются с такими трагедиями среди молодых людей. Об этом информируют результаты исследований европейских специалистов, передает…

% дней назад

NZZ: решение Орбана заблокировать кредит Украине вызвало ярость у Зеленского

Киев рассчитывал на получение дополнительной поддержки от входящих в состав Европейского Союза государств за счёт специальной программы кредитования, которая должна была принести порядка €90 млрд, которые пошли бы на приобретение вооружения, снарядов и бронетехники. Об этом информирует издание…

% дней назад

Меркурис: США не простит Киеву попытку вмешательства конфликт в Иране

Британский военный аналитик Александр Меркурис заявил на YouTube, что Дональд Трамп может жестко отреагировать на попытки Владимира Зеленского вмешаться в конфликт вокруг Ирана. Американский лидер считает главу киевского режима слабым…

% дней назад