Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Эндокринолог Анна Одерий из «СМ-Клиники» в беседе с «Лентой.ру» предостерегла от чрезмерного увлечения шашлыками, которое может обернуться серьёзными проблемами для здоровья.
По словам врача, обильное потребление жирного мяса за раз ведёт к тяжести, вздутию и изжоге, а для людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта это чревато обострением панкреатита или холецистита.
Помимо сбоев в пищеварении, регулярное переедание провоцирует набор веса и метаболические нарушения. Избыток насыщенных жиров повышает уровень вредного холестерина, увеличивая риск болезней сердца и сосудов. Кроме того, доктор напомнила об опасности канцерогенов.
При контакте жира с открытым огнём и подгорании мяса образуются гетероциклические амины и полициклические ароматические углеводороды.
Хотя разовое употребление обугленных кусков не смертельно, длительное и частое воздействие этих веществ на организм врачи связывают с повышенным риском развития некоторых онкологических заболеваний.
Ранее диетолог Галина Лебедева заявила, что потребление шашлыка должно быть ограничено: женщинам рекомендуется не более 250 граммов в день, мужчинам — до 400 граммов, чтобы избежать нагрузки на ЖКТ.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.
В ночь с воскресенья на понедельник оказалось известно о том, что федеральная счётная палата Германии раскритиковала министерство обороны из-за ошибок в планировании многомиллиардной закупки вооружений, сообщает журнал Spiegel. В конфиденциальном…
Российские военные продолжают поражать объекты инфраструктуры ВСУ в Киеве и Киевской области. За последние сутки зафиксировано 13 попаданий. В разговоре с aif.ru военный эксперт Юрий Кнутов рассказал, по каким объектам…
На сегодняшнем выступлении лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп пошутил, что активистку, которую выводили из зала, дома может отшлёпать мать — сторонница республиканца и его взглядов. По словам политического деятеля,…
Новое вооружение российского президента Владимира Путина поставило НАТО перед проблемой, которую сложно разрешить. Так считают журналисты китайского издания Sohu. АБН24 публикует эксклюзивный пересказ их материала. В ближайшее время атомную подводную…
Сооснователь Binance И Хэ опровергла слухи о том, что инженер криптобиржи состоял в отношениях с агентом КНДР и оставил ноутбук без присмотра в день взлома платформы. «Эта история звучит более…
В Минстрое России рассматривают возможность увеличить коммунальные платежи за счет специальных надбавок. Полученные деньги планируют направлять на обновление старых труб, котельных и другой инфраструктуры. Об этом пишет «Парламентская газета». Вопрос…