Общество

Шапкин заявил, что блюда из мяса птицы входят в группу повышенного риска

19 июня 2026, 18:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин обозначил перечень продуктов, которые чаще других становятся источниками пищевых инфекций.

В беседе с URA.RU эксперт выделил три основные категории товаров, требующих повышенного внимания при покупке и употреблении. К ним отнеслись блюда из мяса птицы, листовые салаты и любые продукты, содержащие большое количество соуса.

Шапкин подчеркнул, что сальмонелла особенно часто обнаруживается именно на листьях салата, порой даже чаще, чем на курином мясе. Потребителям рекомендовано тщательно оценивать внешний вид и запах таких продуктов перед приобретением. Малейшие признаки порчи или нехарактерный аромат должны стать сигналом к отказу от покупки.

Особую осторожность, по словам эксперта, следует проявлять при выборе готовой еды. Покупатель не всегда может проверить условия, в которых блюдо готовилось и хранилось.

Шапкин посоветовал обращать внимание на любые изменения цвета продукта, следы длительного хранения и посторонние запахи. Если есть возможность, потенциально опасные блюда лучше сначала брать небольшими порциями для пробы, чтобы минимизировать риск отравления.

Эксперт напомнил, что несоблюдение правил хранения и термической обработки многократно увеличивает вероятность заражения кишечными инфекциями.

Как ранее писала Общественная служба новостей, российский медовый рынок продолжает испытывать трудности. По информации операторов фискальных данных и аналитических агентств, в первые пять месяцев 2026 года продажи меда в натуральном выражении упали.

В Москве Международная ассоциация «Антиконтрафакт» объявила о выявлении небезопасных биологически активных добавок (БАД) из Армении, реализуемых на маркетплейсах.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Россия резко сократила импорт китайского картофеля

Россия резко сократила ввоз картофеля из Китая. В августе закупки упали до 1,8 миллиона долларов, что намного ниже предыдущих значений. Статистику опубликовала таможенная служба Китая. Импорт сократился на четверть по сравнению с августовскими показателями прошлого года.…

% дней назад

На Бали впервые проголосовали на выборах в Госдуму 403 человека

В российском генеральном консульстве в Денпасаре сообщили, что на избирательном участке на Бали, где голосование по выборам в Госдуму организовали впервые за время работы диппредставительства, свой выбор сделали 403 человека.…

% дней назад

FT: Украина лишилась сталелитейной промышленности после ударов России

Украинская металлургическая отрасль фактически остановилась после серии российских ударов по крупнейшим предприятиям в Запорожской и Днепропетровской областях. Три завода, на которые приходилось около 90% производства стали в стране, сейчас не…

% дней назад

Избирком Дагестана сообщил о явке 80,3% на выборах в Госдуму

В Республике Дагестан завершается голосование, в ходе которого граждане выбирают депутатов Государственной думы, членов народного собрания республики восьмого созыва, а также представителей муниципальных органов власти. По информации региональной избирательной комиссии, к трем часам дня явка…

% дней назад

Памфилова: оценку выборам даст народ России

Председатель Центральной избирательной комиссии Элла Памфилова высказала позицию, согласно которой определяющую оценку прошедшим в России выборам надлежит получить от граждан страны, а не от зарубежных наблюдателей или политиков. По её словам, ориентироваться на мнения, звучащие на Западе, при подведении…

% дней назад

В Москве создали 234 парковки для роботов-доставщиков

В Москве организовано свыше 200 парковочных мест, предназначенных для роботов-доставщиков. Специальную разметку нанесли во всех районах столицы, где эксплуатируются роверы. Об этом проинформировал Telegram-канал департамента транспорта города. Заместитель мэра Москвы…

% дней назад