Сергей Леонов: Предприятия по изготовлению консервов нужно регулярно проверять

Более 120 пациентов с ботулизмом зарегистрировали в Москве, Подмосковье, Казани и Нижнем Новгороде. Примерно половина пострадавших находится в реанимации. Об этом пишет телеканал «360».

Заместитель председателя комитета ГД по охране здоровья Сергей Леонов отметил, что  случаи ботулизма не связаны с общепитом. Он отметил, что причиной является производство.

Парламентарий подчеркнул, что правоохранительные и надзорные органы должны иметь право внепланово проверять подобные предприятия.

Ранее инфекционист Евгений Тимаков предупредил, что консервы и другие продукты со вздувшейся упаковкой не стоит употреблять в пищу, чтобы исключить риск ботулизма.

Врач пояснил, что бактерия, вызывающая заболевание, может размножаться только при отсутствии кислорода. Она начинает вырабатывать нейротропный яд, который поражает центральную нервную систему. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.