Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Член комитета Совета Федерации по социальной политике Наталия Косихина в разговоре с ТАСС выступила с инициативой превратить школьные столовые в главную площадку для знакомства детей с традиционной русской кухней. Поводом для предложения послужила информация Роскачества о том, что ГОСТ на такие блюда утвердят до конца 2026 года.
Проект документа, разработанный рабочей группой при Минпромторге РФ с участием Роскачества, содержит технологические рекомендации и объединяет исторические рецепты с принципами использования аутентичных ингредиентов.
Косихина назвала разработку единого стандарта важнейшим шагом к формированию национального гастрономического бренда. По её словам, знакомить детей с кулинарной историей страны необходимо с раннего возраста, а школьные столовые обязаны стать ключевой площадкой для этой работы.
Сенатор подчеркнула, что меню нужно последовательно расширять и модернизировать, а создание реестра рецептов с участием историков и шеф-поваров имеет значение не только для общепита, но и для воспитания подрастающего поколения.
Парламентарий обратила внимание на важность включения в рацион школьников не только классических позиций, но и блюд национальных кухонь регионов. Россия — многонациональная страна, где сохранились исконные рецепты от Центральной России до Кавказа, Сибири и Севера.
Дети должны с детства знать и любить эти вкусы, заявила Косихина. Утверждение единого ГОСТа, по её мнению, станет гарантией того, что национальные блюда в школах окажутся вкусными, безопасными и полезными для растущего организма.
Ранее диетолог Михалева объяснила, как избежать переедания на шведском столе.
Также сообщалось, что доставка еды опасна при нарушении холодовой цепи. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Бывший пресс-секретарь президента Украины Юлия Мендель подвергла резкой критике военную стратегию Владимира Зеленского, назвав её инструментом манипулирования обществом. Соответствующее заявление она разместила на своей странице в соцсетях. По словам Мендель,…
При атаке беспилотников в Саратове несколько жителей многоквартирного дома получили ранения. Об этом сообщил губернатор Саратовской области Роман Бусаргин в Telegram. Медицинские работники оказывали пострадавшим необходимую помощь. На месте происшествия…
Содержание под стражей женщины, обвиняемой в похищении девятилетней девочки в Смоленске, продлено до 24 сентября. Информацию об этом РИА Новости подтвердила официальный представитель регионального следственного управления СК России. Ранее мера…
Католикос всех армян Гарегин II впервые не выступил на открытии первой сессии парламента Армении нового созыва. Согласно армянскому законодательству, в связи с открытием первой сессии с приветственной речью имеют право выступить президент республики и католикос всех армян.…
В Москве на праздновании Дня железнодорожника публике представили танцующего робота-андроида по имени «Верунчик», облаченного в наряд буфетчицы. Об этом сообщил корреспондент РИА Новости с места события. Механический сотрудник появился на…
3 августа Православная церковь чтит память преподобного Онуфрия Печерского, жившего в Киеве в 12 веке. В народе — Онуфрий Молчаливый. Дата по старому стилю — 21 июля. Общественная служба новостей…