Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Член комитета Совета Федерации по социальной политике Наталия Косихина в разговоре с ТАСС выступила с инициативой превратить школьные столовые в главную площадку для знакомства детей с традиционной русской кухней. Поводом для предложения послужила информация Роскачества о том, что ГОСТ на такие блюда утвердят до конца 2026 года.
Проект документа, разработанный рабочей группой при Минпромторге РФ с участием Роскачества, содержит технологические рекомендации и объединяет исторические рецепты с принципами использования аутентичных ингредиентов.
Косихина назвала разработку единого стандарта важнейшим шагом к формированию национального гастрономического бренда. По её словам, знакомить детей с кулинарной историей страны необходимо с раннего возраста, а школьные столовые обязаны стать ключевой площадкой для этой работы.
Сенатор подчеркнула, что меню нужно последовательно расширять и модернизировать, а создание реестра рецептов с участием историков и шеф-поваров имеет значение не только для общепита, но и для воспитания подрастающего поколения.
Парламентарий обратила внимание на важность включения в рацион школьников не только классических позиций, но и блюд национальных кухонь регионов. Россия — многонациональная страна, где сохранились исконные рецепты от Центральной России до Кавказа, Сибири и Севера.
Дети должны с детства знать и любить эти вкусы, заявила Косихина. Утверждение единого ГОСТа, по её мнению, станет гарантией того, что национальные блюда в школах окажутся вкусными, безопасными и полезными для растущего организма.
Ранее диетолог Михалева объяснила, как избежать переедания на шведском столе.
Также сообщалось, что доставка еды опасна при нарушении холодовой цепи. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Сотрудники правоохранительных органов раскрыли механизм обмана учащихся колледжей, при котором злоумышленники получают доступ к чужим аккаунтам через коды подтверждения из сообщений. Материалы МВД изучили журналисты РИА Новости. На начальном этапе…
В 2027 году страховые пенсии в России будут повышены два раза — 1 февраля и 1 апреля. Суммарный рост за год достигнет 10,3%. Об этом в интервью РИА Новости сообщила…
Получить от государства законную прибавку к пенсии за внуков российские пенсионеры могут лишь при условии, что несовершеннолетние или учащиеся очной формы обучения внуки официально признаны иждивенцами. Об этом информирует ИА…
Заведующая отделом ЦК Трудовой партии Кореи Ким Ё Чжон выступила с опровержением утверждений о том, что КНДР стоит за атакой на криптовалютную биржу Binance, произошедшей 29 октября. Об этом сообщило…
Следственное управление СК по Сахалинской области открыло производство по статье об убийстве в связи с исчезновением Марины Смирновой, о которой ничего не известно с 1997 года. Информацию об этом озвучила…
Уинстон Скотт, ранее работавший в НАСА, сообщил о своей убежденности в том, что разумные формы жизни присутствуют за пределами Земли. Об этом информирует Lenta.ru. По данным издания, Скотт совершил два…