11 августа 2026, 02:56

Селекционер Соколов: арбуз «Русская березка» стала самым популярным в России

11 августа 2026, 02:56
Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
11 августа 2026, 02:56 — Общественная служба новостей — ОСН

Самым популярным сортом арбуза в России сейчас является позднеспелая «Русская березка», рассказал РИА Новости руководитель астраханского селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя» Артем Соколов.

По его словам, на этот сорт приходится около половины всех посевных площадей арбузов в стране, поэтому именно «Русская березка» чаще всего встречается на прилавках.

Сорт вывели специалисты «Мастер семя» около девяти лет назад. Он отличается высокой урожайностью, устойчивостью к пониженным температурам и хорошо переносит транспортировку. Кроме того, арбузы имеют длительный срок хранения и реализации.

Как отметил Соколов, популярность сорта среди покупателей объясняется его вкусовыми и внешними качествами. Плоды имеют округлую форму, черно-зеленую окраску со светло-зелеными пятнами, напоминающими рисунок березовой коры.

Предприятие ежегодно производит несколько тонн семян «Русской березки».

«Мастер семя» специализируется на селекции и производстве семенного материала бахчевых культур. На предприятии также были выведены первые в мире сорта арбузов с ярко-желтой и белой мякотью. Экспериментальные посевы компании находятся в Астраханской области и занимают около 27 гектаров.

Ранее сообщалось, что летом арбузы и дыни традиционно становятся одними из наиболее распространенных причин пищевых расстройств. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале ОСН в MAX.