Фото: Автор: Виктория Самойленко / Общественная Служба Новостей
Шашлык, приготовленный по-домашнему, всегда выглядит дорого, ароматно пахнет и является сочным и мягким. Но для достижения такого эффекта необходимо правильно подобрать ингредиенты для маринада.
Чтобы мясо на мангале получилось мягким и в то же время румяным и вкусным, не нужно добавлять ничего лишнего. Достаточно будет специй на травах, одной луковицы, соли и черного молотого перца. Самым секретным в этом случае ингредиентом является минеральная вода с газом.
Для приготовления маринада на ее основе, нужно подготовить емкость, сложить в нее порубленное на куски мясо, добавить приправы и лук. Затем в емкость вылить пол-литра газированной воды, добавить соль и перец по вкусу. Оставить в таком виде мариноваться на несколько часов. Для лучшего эффекта можно поставить мясо под гнет.
Ранее диетолог Дианова рекомендовала отказ от мяса раз в неделю для профилактики подагры и диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Антикоррупционная прокуратура Украины обратилась в суд с ходатайством об избрании меры пресечения для бывшего главы офиса президента Андрея Ермака, который ранее был объявлен в розыск по делу о коррупции .…
Комитет госбезопасности Белоруссии задержал литовского шпиона, который приезжал в страну под предлогом восстановления отцовского дома. Об этом сообщает ОНТ. По имеющейся информации, агент литовских спецслужб с позывным Ринго находился под…
Сын знаменитого артиста Пьера Нарцисса, который в будущем заменит отца на российской сцене, будет петь на французском языке. Об этом в беседе с Общественной службой новостей заявил музыкальный продюсер Сергей…
Инструктор по выживанию школы «Волчица» Дмитрий Алешкин составил список необходимого на случай новой пандемии. Об этом сообщает Life.ru. По его словам, в ситуациях, когда необходимо длительное время находиться дома, подойдут…
Бывший пресс-секретарь главы киевского режима Владимира Зеленского Юлия Мендель заявила, что присутствовала на встрече Зеленского и президента России Владимира Путина в 2019 году. В интервью американскому журналисту Такеру Карлсону Мендель…
Член генсовета «Единой России», заместитель генерального директора ВГТРК, Герой России Евгений Поддубный раскритиковал перегибы при маркировке книг, песен и фильмов после вступления в силу в РФ закона о запрете пропаганды наркотиков.…