Общество

Секрет вкусного и мягкого шашлыка вот в чем: используйте для маринада этот продукт

9 декабря 2024, 13:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Шашлык, приготовленный по-домашнему, всегда выглядит дорого, ароматно пахнет и является сочным и мягким. Но для достижения такого эффекта необходимо правильно подобрать ингредиенты для маринада.

Чтобы мясо на мангале получилось мягким и в то же время румяным и вкусным, не нужно добавлять ничего лишнего. Достаточно будет специй на травах, одной луковицы, соли и черного молотого перца. Самым секретным в этом случае ингредиентом является минеральная вода с газом.

Для приготовления маринада на ее основе, нужно подготовить емкость, сложить в нее порубленное на куски мясо, добавить приправы и лук. Затем в емкость вылить пол-литра газированной воды, добавить соль и перец по вкусу. Оставить в таком виде мариноваться на несколько часов. Для лучшего эффекта можно поставить мясо под гнет.

Ранее диетолог Дианова рекомендовала отказ от мяса раз в неделю для профилактики подагры и диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Виктория Самойленко

На протяжении 6 лет работаю в области СМИ и других информационных направлениях. Специализируюсь на темах политики, общества, экономики, здоровья, геодезии и землеустройства. Ранее работала в изданиях NVL, Krym.News, SM-News, Banki.Loans, InvoltaMedia.

Последние статьи

ABC: отель с депортированными из США обрушился при землетрясении в Венесуэле

Вечером 24 июня в Венесуэле произошло разрушительное землетрясение, в результате которого обрушилась гостиница, где разместили депортированных из США граждан. Об этом сообщил американский телеканал АВС со ссылкой на собственные источники…

% дней назад

МВД: замена паспорта при достижении 20 и 45 лет обязательна в 90-дневный срок

Россиянам, достигшим 20-летнего или 45-летнего возраста, предписывается в течение 90 календарных дней подать заявление на выдачу или замену паспорта. Соответствующее разъяснение поступило от пресс-службы МВД РФ в ответ на запрос…

% дней назад

Опровергнут миф, что россияне могут жить в Таиланде на 50–60 тысяч «как богачи»

Миф о том, что в Таиланде можно жить на 50–60 тысяч рублей в месяц «как богач», не возникает на пустом месте. На такие деньги действительно можно существовать, но только в…

% дней назад

KP.RU выяснила, кто и почем купил машины самых известных взяточников

В России активно идёт процесс изъятия имущества у коррупционеров, однако его реализация через аукционы сталкивается с серьёзными системными проблемами. Об этом пишет «Комсомольская правда». По данным аудита Счётной палаты за…

% дней назад

Суд заключил под стражу пятого фигуранта дела об убийстве студента в Омске

Пятого фигуранта уголовного дела о жестоком убийстве 20-летнего студента в Омске заключили под стражу. Об этом сообщили в СК России по Омской области. Процессуальное решение в отношении подозреваемого принял суд,…

% дней назад

Паспорт недействителен: кому придется заменить документ в 2026 году

Паспорт гражданина Российской Федерации может стать недействительным в случае появления в нем отметок, записей или изображений, не соответствующих законодательству. Любые посторонние штампы, надписи или рисунки делают документ непригодным для использования…

% дней назад