Фото: Автор: Виктория Самойленко / Общественная Служба Новостей
Шашлык, приготовленный по-домашнему, всегда выглядит дорого, ароматно пахнет и является сочным и мягким. Но для достижения такого эффекта необходимо правильно подобрать ингредиенты для маринада.
Чтобы мясо на мангале получилось мягким и в то же время румяным и вкусным, не нужно добавлять ничего лишнего. Достаточно будет специй на травах, одной луковицы, соли и черного молотого перца. Самым секретным в этом случае ингредиентом является минеральная вода с газом.
Для приготовления маринада на ее основе, нужно подготовить емкость, сложить в нее порубленное на куски мясо, добавить приправы и лук. Затем в емкость вылить пол-литра газированной воды, добавить соль и перец по вкусу. Оставить в таком виде мариноваться на несколько часов. Для лучшего эффекта можно поставить мясо под гнет.
Ранее диетолог Дианова рекомендовала отказ от мяса раз в неделю для профилактики подагры и диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава налогового комитета Верховной рады Даниил Гетманцев в Facebook* призвал Украину добиваться мира, избежав ядерной эскалации с Россией, назвав спекуляции на тему ядерной войны верхом цинизма для страны, пережившей Чернобыль.…
В парке Коммодор Барри, расположенном в бруклинском районе Нью-Йорка, вечером 20 июля произошло дорожно-транспортное происшествие с массовым пострадавшими. Женщина, управлявшая трехколесным мотоциклом, потеряла контроль над транспортным средством и выехала на…
Во Вьетнаме планктон стал причиной неприятностей для российских туристов, о чем сообщает Telegram-канал Shot. Люди жалуются на кожный зуд и высыпания на теле после купания в море. По словам отдыхающих,…
В парке Коммодор Барри, расположенном в районе Форт-Грин в Бруклине, произошло дорожно-транспортное происшествие, в результате которого пострадали десять человек. Женщина, управлявшая трехколесным мотоциклом, потеряла контроль над транспортным средством и въехала…
Россияне больше не обязаны носить с собой бумажные или пластиковые полисы обязательного медицинского страхования при посещении медицинских учреждений. В стране введён цифровой полис ОМС, и для получения медицинских услуг достаточно…
Доктор биологических наук, заведующая Лабораторией физиологии экстремальных состояний Научно-исследовательского центра «Арктика» ДВО РАН Инесса Аверьянова сообщила РИА Новости о результатах исследования адаптации мигрантов из Средней Азии к северному климату. Второе…