Общество

Секрет вкусного и мягкого шашлыка вот в чем: используйте для маринада этот продукт

9 декабря 2024, 13:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Шашлык, приготовленный по-домашнему, всегда выглядит дорого, ароматно пахнет и является сочным и мягким. Но для достижения такого эффекта необходимо правильно подобрать ингредиенты для маринада.

Чтобы мясо на мангале получилось мягким и в то же время румяным и вкусным, не нужно добавлять ничего лишнего. Достаточно будет специй на травах, одной луковицы, соли и черного молотого перца. Самым секретным в этом случае ингредиентом является минеральная вода с газом.

Для приготовления маринада на ее основе, нужно подготовить емкость, сложить в нее порубленное на куски мясо, добавить приправы и лук. Затем в емкость вылить пол-литра газированной воды, добавить соль и перец по вкусу. Оставить в таком виде мариноваться на несколько часов. Для лучшего эффекта можно поставить мясо под гнет.

Ранее диетолог Дианова рекомендовала отказ от мяса раз в неделю для профилактики подагры и диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Виктория Самойленко

На протяжении 6 лет работаю в области СМИ и других информационных направлениях. Специализируюсь на темах политики, общества, экономики, здоровья, геодезии и землеустройства. Ранее работала в изданиях NVL, Krym.News, SM-News, Banki.Loans, InvoltaMedia.

Последние статьи

Пенсионерам объяснили правила уплаты налогов на недвижимость и землю

Российские пенсионеры и предпенсионеры могут получить налоговые льготы на недвижимость, землю и транспорт. При этом условия зависят от вида имущества и региона. Налоги за 2025 год необходимо уплатить до 1…

% дней назад

Пенсионерам и предпенсионерам положены налоговые послабления: за что можно не платить в 2026 году

Российские пенсионеры и предпенсионеры могут получить налоговые льготы на недвижимость, землю и транспорт. При этом условия зависят от вида имущества и региона. Налоги за 2025 год необходимо уплатить до 1…

% дней назад

Письмо из налоговой может прийти даже ребенку: ФНС объяснила, кто должен платить

Несовершеннолетние россияне могут считаться налогоплательщиками, если на них оформлена недвижимость или земельный участок. В таких случаях ребенку направляется налоговое уведомление, сообщили в Федеральной налоговой службе. Возраст владельца значения не имеет.…

% дней назад

В США сотрудницу полиции отстранили от службы после нападения на бойфренда

В американском штате Флорида 38-летнюю сотрудницу полиции Марсию Сангронис арестовали после конфликта с ее возлюбленным. По данным американских СМИ, женщина напала на мужчину после того, как он сообщил о желании…

% дней назад

Росфинмониторинг отметил снижение числа дропперов

В последнее время на территории Российской Федерации наметилась динамика к уменьшению числа дропперов — подставных лиц, отдающих свои банковские карты мошенникам для вывода и обналичивания украденных средств. Об этом в…

% дней назад

В Италии нашли останки ребенка, погибшего около 6 тысяч лет назад

В итальянских Альпах археологи исследовали останки младенца, умершего около тысячи лет до нашей эры. Находку обнаружили в 2022 году под скальным навесом Рипаро-Альто в регионе Венето на высоте около 1100…

% дней назад