Фото: Автор: Виктория Самойленко / Общественная Служба Новостей
Шашлык, приготовленный по-домашнему, всегда выглядит дорого, ароматно пахнет и является сочным и мягким. Но для достижения такого эффекта необходимо правильно подобрать ингредиенты для маринада.
Чтобы мясо на мангале получилось мягким и в то же время румяным и вкусным, не нужно добавлять ничего лишнего. Достаточно будет специй на травах, одной луковицы, соли и черного молотого перца. Самым секретным в этом случае ингредиентом является минеральная вода с газом.
Для приготовления маринада на ее основе, нужно подготовить емкость, сложить в нее порубленное на куски мясо, добавить приправы и лук. Затем в емкость вылить пол-литра газированной воды, добавить соль и перец по вкусу. Оставить в таком виде мариноваться на несколько часов. Для лучшего эффекта можно поставить мясо под гнет.
Ранее диетолог Дианова рекомендовала отказ от мяса раз в неделю для профилактики подагры и диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков отказался комментировать текущую стадию переговоров с США по урегулированию конфликта на Украине перед встречей российского лидера Владимира Путина со спецпосланником его американского коллеги Стивеном Уиткоффом.…
Государственный архив опубликовал письмо от жителя Украины, адресованное председателю СССР Борису Ельцину. Документ был обнародован ведомством в Telegram-канале. Точная дата, когда было составлено письмо, неизвестна. Однако есть версия, что его…
Компания по производству энергетических напитков «Лит Энерджи» блогера Михаила Литвина приняла решение подать иск на 4,08 млн руб. к ООО «Жмых Индастри». Об этом сообщает издание «Постньюс». По имеющейся информации,…
Российские дипломаты прокомментировали сообщения об обнаружении тела пловца Николая Свечникова. Об этом сообщило агентство ТАСС. Россиянин пропал в августе 2025 года. Он участвовал в заплыве в Босфорском проливе, но на…
Американский лидер Дональд Трамп не стал прямо отвечать на вопрос о вероятном преемнике на выборах 2028 года. По словам президента, эту тему пока рано обсуждать, передает NewsNation. Журналисты спросили у…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что РФ готова выделить 1 миллиард долларов в «Совет мира», но все-же рассчитывает на возвращение замороженных активов. «Это не означает, что мы, скажем так,…