Фото: Автор: Виктория Самойленко / Общественная Служба Новостей
Шашлык, приготовленный по-домашнему, всегда выглядит дорого, ароматно пахнет и является сочным и мягким. Но для достижения такого эффекта необходимо правильно подобрать ингредиенты для маринада.
Чтобы мясо на мангале получилось мягким и в то же время румяным и вкусным, не нужно добавлять ничего лишнего. Достаточно будет специй на травах, одной луковицы, соли и черного молотого перца. Самым секретным в этом случае ингредиентом является минеральная вода с газом.
Для приготовления маринада на ее основе, нужно подготовить емкость, сложить в нее порубленное на куски мясо, добавить приправы и лук. Затем в емкость вылить пол-литра газированной воды, добавить соль и перец по вкусу. Оставить в таком виде мариноваться на несколько часов. Для лучшего эффекта можно поставить мясо под гнет.
Ранее диетолог Дианова рекомендовала отказ от мяса раз в неделю для профилактики подагры и диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Минфин США объявил об отмене санкций, введенных ранее против Минфина Белоруссии, двух банков республики и компании «Беларуськалий». Об этом в четверг, 26 марта, сообщает ТАСС. Рестрикции были сняты, в частности,…
В Ханты-Мансийском автономном округе зафиксировали рост подростковой преступности. Об этом сообщает URA.RU. Прокурор Югры Дмитрий Попов выразил обеспокоенность в ходе заседания регионального парламента. «К сожалению, в прошлом году возросла на…
Генсек НАТО Марк Рютте оценил угрозу альянсу со стороны России. Об этом говорится в его ежегодном докладе на сайте организации. Рютте заявил, что Москва остаётся самой серьёзной угрозой для евроатлантического…
Глава МИД Пакистана Исхак Дар заявил, что США и Иран ведут опосредованные переговоры, обмениваясь сообщениями через Исламабад. На своей странице в социальной сети X* Дар написал, что в прессе появились…
Бизнес США заявил о желании вернуться в Россию. Об этом сообщило агентство rosbalt.ru. Президент Американской торговой палаты в РФ Роберт Эйджи заявил, что бизнес США хочет вернуться в нашу страну.…
В России оценивают риски для бюджета и работают над его долгосрочной устойчивостью. Об этом ИА «РосБалт» заявил глава Минэкономразвития Максим Решетников. Решетников прокомментировал риски пересмотра бюджетных правил и возможный дефицит, заявив,…