Фото: Общественная Служба Новостей
Сотрудники Калифорнийского университета в Ирвайне установили, что фруктоза способна не только поставлять дополнительные калории, но и изменять работу кишечника, делая процесс усвоения жиров из пищи более эффективным. Итоги научной работы опубликованы на страницах журнала Science Advances.
Авторы предположили, что связь между интенсивным потреблением фруктозы и развитием ожирения может объясняться ее метаболизмом непосредственно в тонком кишечнике. Для проверки гипотезы специалисты вывели линию генетически модифицированных мышей, лишенных в кишечнике фермента KHK-C, который принимает участие в переработке фруктозы.
На протяжении двенадцати недель грызунам давали корм с добавлением кукурузного сиропа, отличающегося высоким содержанием фруктозы. У контрольной группы животных, обладающих нормальным обменом веществ, наблюдался более значительный прирост массы тела и объема жировой ткани, а также формирование инсулинорезистентности.
Серия дополнительных экспериментов продемонстрировала, что фруктоза оказывает на кишечник многостороннее воздействие. Под ее влиянием трансформируется состав микробиома и меняется активность макрофагов – иммунных клеток, задействованных в перестройке тканей.
Эти процессы связаны с разрастанием лимфатических сосудов в подвздошной кишке, по которым транспортируются липиды из пищи. Как пояснили исследователи, при активном расщеплении фруктозы кишечник начинает более продуктивно извлекать жиры из еды.
У подопытных животных с измененным метаболизмом в каловых массах фиксировалось большее количество жира, что свидетельствовало о снижении эффективности его всасывания. Опыты по пересадке микробиоты подтвердили значимость кишечных бактерий в этом процессе: перенос измененного микробиома другим особям провоцировал у них те же трансформации, касающиеся поглощения жиров.
Ранее российские ученые обнаружили в листьях облепихи вещество казуариктин, способное останавливать рост раковых клеток. Открытие сделали специалисты Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Александр Вучич, оставивший пост президента Сербии, выступил с заявлением о нежелании видеть свое государство стороной вероятного противостояния с Российской Федерацией, к которому, по его оценке, ведут подготовку европейские государства. Об…
Бывший министр иностранных дел Австрии, возглавляющая центр G.O.R.K.l. в СПбГУ Карин Кнайсль высказалась о соглашении о поставках российского дизельного топлива в США. Ее цитирует ТАСС. По мнению эксперта, эта сделка…
В Московском авиационном узле ввели временные ограничения на прием и отправление самолетов. Меры затронули сразу три аэропорта — Внуково, Домодедово и Жуковский. Об этом сообщила Федеральная служба воздушного транспорта России.…
Самолет, которым пользуется Владимир Зеленский, после переговоров в Норвегии совершил перелет с двумя промежуточными посадками и прибыл в Литву. Согласно сообщениям СМИ, воздушное судно приземлилось в Вильнюсе вечером 21 октября,…
Правительство венгерского премьер-министра Петера Мадьяра заблокировало очередной раунд переговоров о присоединении Украины к Европейскому союзу. Причина — устойчиво негативное отношение большинства граждан страны к Киеву. Такую оценку в интервью «Ленте.ру»…
На Камчатке разгорелся скандал вокруг пластического хирурга, работавшего в государственной больнице. По версии следствия, врач завышал стоимость операций по увеличению и коррекции груди, а часть полученных от пациенток денег забирал…