Фото: Общественная служба новостей
В Роскачестве раскрыли детали будущего ГОСТа на шаурму. Как рассказала РИА Новости заместитель главы ведомства Елена Саратцева на полях Кавказского инвестиционного форума, стандарт будет содержать чёткие рекомендации по ингредиентам, разрешая, в частности, рецепты с морковью.
Главными задачами документа станут закрепление технологии приготовления, установление конкретных сроков годности продукта и, прежде всего, соблюдение жёстких требований безопасности, ради чего разработка и была инициирована.
Саратцева пояснила, что над стандартом трудится тот же технический комитет, который занимается сводом русской кухни, однако шаурма в данном случае — скорее исключительный проект на фоне системного описания национальной кухни.
При этом она заверила, что ГОСТ будет обязательно завершён. Согласно программе, сроки утверждения стандарта значатся на конец текущего года. Кавказский инвестиционный форум, где прозвучало заявление, проходил в Минводах.
Ранее аналитики Infoline сообщили, что ассортимент готовой еды в российских магазинах может заметно расшириться к концу 2026 года, а продажи в этом сегменте вырастут примерно на 18%.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.
В Щелковском районе Московской области домашний интернет провайдера «Всем Wi-Fi» с 1 мая работает только по белым спискам. Об этом «Газете.Ru» рассказала местная жительница Алена. По словам девушки, в службе…
Во Всеволожском районе Ленинградской области обнаружили части человеческого тела, которые были упакованы в несколько пакетов. Об этом сообщила «Фонтанка», ссылаясь на читателя. Информацию подтвердил источник в правоохранительных органах. Останки обнаружили…
Метеорологическое лето предположительно наступит в столичном регионе после 26 мая, когда среднесуточная температура воздуха превысит отметку в 15 градусов. Об этом ведущий сотрудник Гидрометцентра России Марина Макарова рассказала в беседе…
В Курской области дрон, принадлежащий Вооруженным силам Украины, атаковал автомобиль, в котором находилась семья из Белгорода, следовавшая в Брянск. Об этом рассказал губернатор региона Александр Хинштейн через мессенджер «Макс». «У…
В Приморском крае планируют создать рабочую группу по развитию торговли с КНДР. Она будет работать при Экспортном совете региона, сообщили в краевом правительстве. Инициатива создания такого консультативного органа исходила как…
Пожар на морском терминале в Туапсе потушен. Об этом сообщил оперативный штаб Краснодарского края. Пожар потушили в 09:22. Открытый огонь ликвидировали, но на месте продолжают работать экстренные службы. Привлечены 143…