Фото: Общественная служба новостей
В Роскачестве раскрыли детали будущего ГОСТа на шаурму. Как рассказала РИА Новости заместитель главы ведомства Елена Саратцева на полях Кавказского инвестиционного форума, стандарт будет содержать чёткие рекомендации по ингредиентам, разрешая, в частности, рецепты с морковью.
Главными задачами документа станут закрепление технологии приготовления, установление конкретных сроков годности продукта и, прежде всего, соблюдение жёстких требований безопасности, ради чего разработка и была инициирована.
Саратцева пояснила, что над стандартом трудится тот же технический комитет, который занимается сводом русской кухни, однако шаурма в данном случае — скорее исключительный проект на фоне системного описания национальной кухни.
При этом она заверила, что ГОСТ будет обязательно завершён. Согласно программе, сроки утверждения стандарта значатся на конец текущего года. Кавказский инвестиционный форум, где прозвучало заявление, проходил в Минводах.
Ранее аналитики Infoline сообщили, что ассортимент готовой еды в российских магазинах может заметно расшириться к концу 2026 года, а продажи в этом сегменте вырастут примерно на 18%.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.
Западное межрегиональное следственное управление на транспорте СК РФ установило, что водитель катера, совершивший наезд на шестилетнюю девочку в акватории Волги вблизи города Маркс Саратовской области, находился в состоянии алкогольного опьянения.…
Бывший посол Германии в России Александр Ламбсдорфф публично высказался о состоянии здоровья и уровне физической подготовки президента РФ Владимира Путина. Своими впечатлениями экс-дипломат поделился в ходе подкаста, который ведет обозреватель…
Агент полузащитника «Монако» и сборной России Александра Головина Александр Клюев заявил о готовности рассмотреть для своего клиента предложения из любой лиги. В числе потенциальных направлений он назвал Турцию и Саудовскую…
Решение Риги остановить работу единственного действующего пункта пропуска на границе с Белоруссией спровоцировало значительное увеличение числа транспортных средств, ожидающих выезда в страны Евросоюза. Сведения Государственного пограничного комитета республики, изученные корреспондентами…
В Индии, в непосредственной близости от тигриного заповедника Валмики, произошло нападение хищника на человека. Жертвой стал 65-летний Аклу Ядав, который пас коз вместе с несколькими соседями. Информацию об инциденте распространило…
Американская сторона и Киев проводят консультации, касающиеся перспектив передачи Украине технологий для выпуска зенитных ракетных комплексов Patriot. С таким заявлением в воскресенье в эфире телеканала CBS выступил член Палаты представителей…