Общество

Саратцева: ГОСТ на шаурму будет содержать рекомендации по составу и срокам годности

2 мая 2026, 08:39 — Общественная служба новостей — ОСН

В Роскачестве раскрыли детали будущего ГОСТа на шаурму. Как рассказала РИА Новости заместитель главы ведомства Елена Саратцева на полях Кавказского инвестиционного форума, стандарт будет содержать чёткие рекомендации по ингредиентам, разрешая, в частности, рецепты с морковью.

Главными задачами документа станут закрепление технологии приготовления, установление конкретных сроков годности продукта и, прежде всего, соблюдение жёстких требований безопасности, ради чего разработка и была инициирована.

Саратцева пояснила, что над стандартом трудится тот же технический комитет, который занимается сводом русской кухни, однако шаурма в данном случае — скорее исключительный проект на фоне системного описания национальной кухни.

При этом она заверила, что ГОСТ будет обязательно завершён. Согласно программе, сроки утверждения стандарта значатся на конец текущего года. Кавказский инвестиционный форум, где прозвучало заявление, проходил в Минводах.

Ранее аналитики Infoline сообщили, что ассортимент готовой еды в российских магазинах может заметно расшириться к концу 2026 года, а продажи в этом сегменте вырастут примерно на 18%.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.

Поделиться
Татьяна Пономарева

Редактор новостной ленты. Начала свою карьеру в журналистике с 2023 года. Образование ВГУЭС Владивостокский Государственный Университет Экономики и Сервиса, факультет экономики

Последние статьи

МИД РФ: ответ на агрессию НАТО будет разрушительным

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова предупредила о неизбежных последствиях для любого государства НАТО в случае вооружённой агрессии против российских территорий. Об этом в четверг, 18 июня, сообщает РИА Новости.…

% дней назад

Ян Таксюр : Лукашенко обозначил отказ Москвы от посредничества Израиля и Ватикана

Специалисты и политические деятели продолжают анализировать, неожиданные для многих, высказывания Президента Белоруссии Александра Лукашенко, который заявил о том, что Ватикан и Израиль в 2022 году сорвали Стамбульские соглашения. По мнению…

% дней назад

Французский самолет-разведчик курсировал вдоль румынско-украинской границы

Легкий разведывательный самолет, зарегистрированный во Франции проследовал вдоль румынско-украинской границы, охватывая всю ее протяженность. Об этом в четверг, 18 июня, сообщает ТАСС со ссылкой на собственный источник в авиадиспетчерских службах…

% дней назад

Sina: Европа идет к принятию Украины в ЕС — реакция Путина стала неожиданностью

Реакция президента России Владимира Путина на внезапные переговоры, начавшиеся в ЕС по вопросу вступления Украины, стала неожиданностью. Об этом пишет Sina. В материале китайского издания отмечается, что после смены власти…

% дней назад

В Красноярске сотрудница ветклиники заперла собаку в клетке на 12 часов

В Красноярске разгорелся конфликт вокруг содержания собаки, которую сотрудница ветеринарной клиники забрала из приюта. По словам очевидца, животное проводит почти весь день в тесной клетке, несмотря на перенесенную тяжелую травму.…

% дней назад

Яков Якубович заявил, что цифровизация финансов неизбежна

Эксперт по социально-экономической политике Яков Якубович в комментарии ИА RuNews24.ru заявил о наступлении новой финансовой реальности. В неё вошли Система быстрых платежей, биометрия, цифровой рубль, платёжные стикеры и кольца. По…

% дней назад