Общество

Рыболов Савельев дал совет, как выбрать качественную красную икру

6 декабря 2022, 04:28 — Общественная служба новостей — ОСН

Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что красная икра может быть опасной для здоровья, если при ее упаковки допускались нарушения.

В эфире радио Sputnik Савельев объяснил, что покупатель может обезопасить себя, отдавая предпочтение жестяным банкам, на крышках которых изнутри выбита дата упаковки. По его словам, желательно, чтобы дата совпала с периодом нереста лососевых, который начинается в июне и заканчивается в октябре.

Он также подчеркнул, что при этом, икра должна быть упакована на Камчатке, тогда ее можно считать более-менее безопасной продукцией. Все остальное, а именно, икру на развес, в пластиковой упаковке или жестяной банке, упакованной где-то под Тулой или Москвой, Савельев назвал «лотереей».

«Если красную икру не упаковали в жестяную банку еще на Камчатке, она перекладывается из одной тары в другую, и точный срок ее хранения бывает сложно установить», сказал он.

Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, кому не стоит употреблять икру.

Поделиться
Карина Романова

Окончила факультет журналистики КФУ, прошла две сессии Международной Школы Молодёжной Дипломатии МГИМО. Двукратная участница и победительница международных инженерных соревнований на базе Сколково (Москва). Публиковалась в региональных СМИ. С 2021 года — редактор Общественной службы новостей

Последние статьи

Истребители НАТО не смогли сбить залетевший в Литву дрон

Истребители Североатлантического альянса, дислоцированные в Литве для патрулирования воздушного пространства стран Балтии, не смогли поразить неопознанный беспилотник, вторгшийся на территорию республики в ночь на 11 ноября. Об этом представителям СМИ…

% дней назад

Бобры в «Лосином острове» начали подготовку к зимнему периоду

На территории национального парка «Лосиный остров», охватывающего земли Москвы и Московской области, местные бобры приступили к подготовке к предстоящей зиме. Информацию об этом распространило Агентство городских новостей «Москва». Сотрудники парка…

% дней назад

Дочь Федосеевой-Шукшиной не смогла выехать с Украины на похороны

Старшая дочь Лидии Федосеевой-Шукшиной, народной артистки РСФСР, Анастасия Воронина-Франсишку не присутствовала на похоронах матери. Причиной стало отсутствие возможности покинуть территорию Украины и прибыть в Россию. Об этом сообщил художник Никас…

% дней назад

«Нет, не было»: Песков одной фразой разнёс надежды Европы на новый диалог с Путиным

Дмитрий Песков, занимающий пост пресс-секретаря российского президента, проинформировал об отсутствии обращения норвежской стороны по поводу организации очередных переговоров с Владимиром Путиным. Об этом он рассказал представителям СМИ, отвечая на соответствующий…

% дней назад

Лариса Лужина на прощании с Лидией-Федосеевой Шукшиной обратилась к ее дочерям

Народная артистка России Лидия Федосеева-Шукшина скончалась 6 ноября в возрасте 88 лет. 11 ноября она будет похоронена на Новодевичьем кладбище в Москве, рядом с мужем Василием Шукшиным. Прощание с известной…

% дней назад

Песков: отношений РФ с Польшей и ЕС фактически нет

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков констатировал, что взаимодействие Москвы с Варшавой и Брюсселем на сегодняшний день де-факто отсутствует. По его словам, текущее состояние дел таково, что дальнейшее осложнение связей представляется…

% дней назад