Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что красная икра может быть опасной для здоровья, если при ее упаковки допускались нарушения.
В эфире радио Sputnik Савельев объяснил, что покупатель может обезопасить себя, отдавая предпочтение жестяным банкам, на крышках которых изнутри выбита дата упаковки. По его словам, желательно, чтобы дата совпала с периодом нереста лососевых, который начинается в июне и заканчивается в октябре.
Он также подчеркнул, что при этом, икра должна быть упакована на Камчатке, тогда ее можно считать более-менее безопасной продукцией. Все остальное, а именно, икру на развес, в пластиковой упаковке или жестяной банке, упакованной где-то под Тулой или Москвой, Савельев назвал «лотереей».
«Если красную икру не упаковали в жестяную банку еще на Камчатке, она перекладывается из одной тары в другую, и точный срок ее хранения бывает сложно установить», сказал он.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, кому не стоит употреблять икру.
Вот переработанный текст объемом примерно 650 символов, с сохранением смысла, фактов и структуры: В аэропорту Нью-Йорка Ла-Гуардиа произошло столкновение самолета с пожарной машиной, в результате которого серьезные травмы получили как…
Рост вероятности расширения конфликта в Иране ставит под вопрос способность Турции сохранять нейтралитет, пишет турецкая газета Ekonomim. Как ранее сообщал телеканал CBS News, Пентагон разработал детальные планы по возможному развертыванию…
Украинский разведывательный БПЛА, патрулировавший линию соприкосновения, случайно заметил эффектную засадную атаку российского истребителя Су-35 на украинский самолет. Истребитель ВКС РФ до момента обнаружения цели прятался на предельно малой высоте, чтобы…
Главный специалист по направлению «инфекционные болезни» сети клиник Андрей Матюхин заявил, что любые симптомы после укуса клеща требуют немедленного обследования. Об этом сообщает РИАМО. По словам специалиста, при возникновении головной…
22 марта 2026 года на канале НТВ состоялся седьмой выпуск популярного шоу «Маска», которое уверенно движется к финалу. С каждым новым эпизодом напряжение нарастает: участники становятся более осторожными, а подсказки…
Эскалация конфликта в Иране может обернуться разрушительными последствиями для всех стран Ближнего Востока. На это указал подполковник армии США в отставке Дэниел Дэвис. Свою позицию эксперт отразил в публикации в…