Общество

Руспродсоюз: стоимость блинов составила 113,9 рубля для семьи из четырех человек

14 февраля 2026, 08:50 — Общественная служба новостей — ОСН

За год затраты на приготовление блинов для семьи из четырёх человек в России сократились на 6% — до 113,9 рубля. Такие данные привели в Руспродсоюз, сообщение которого приводит РИА Новости.

Как уточняется в сообщении, так называемый «индекс блинов» за год сократился на 6%. В результате стоимость приготовления порции блинов на семью из четырёх человек уменьшилась с 120,7 рубля до 113,9 рубля.

Для расчёта использовался классический рецепт блинов. В него вошли 130 граммов пшеничной муки, 300 миллилитров молока, три яйца, 30 граммов сахара и 40 граммов сливочного масла.

В ассоциации отметили, что ключевое влияние на снижение общей стоимости оказали удешевление яиц и сливочного масла.

До этого доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева рассказала, кому стоит отказаться от традиционного рецепта и почему. По ее словам, в зоне риска люди с непереносимостью лактозы. Даже при слабой форме дефицита фермента лактазы блины способны вызвать вздутие, спазмы и диарею, особенно натощак или в большом количестве.

Ранее врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова пояснила, что полезные свойства блинов можно повысить, корректируя его состав. Так, молоко в тесте можно заменить на растительные аналоги, поскольку в нём присутствуют насыщенные и трансжиры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Financial Times рассказала о закупках российской нефти «отчаянной Азией»

Азиатские страны столкнулись с энергетическим кризисом на фоне конфликта между США и Ираном и вынуждены были обратиться к России за поставками нефти, сообщает Financial Times. Южная Корея и Филиппины уже…

% дней назад

РИАН: В Тель-Авиве прозвучало более 10 взрывов

В среду, 1 апреля, в утреннее время в Тель-Авиве прозвучала воздушная тревога, после того как израильская армия зафиксировала ракетные запуски с территории Ирана. В городе прогремело более десяти взрывов. Об…

% дней назад

БПК «Адмирал Пантелеев» провел противолодочные учения в Японском море

Большой противолодочный корабль «Адмирал Пантелеев» Тихоокеанского флота провел учение в акватории залива Петра Великого в Японском море. Как сообщили в пресс-службе ТОФ, экипаж в режиме противолодочного дозора отработал задачи по…

% дней назад

В Петербурге задержали полицейского по делу о взятке на 16 млн рублей

В Санкт-Петербурге возбуждено уголовное дело в отношении начальника отдела по вопросам миграции УМВД по Фрунзенскому району, которого подозревают в получении взятки на сумму свыше 16 млн рублей, сообщили в пресс-службе…

% дней назад

DM: в Британии нашли католическую секту с женщинами-служанками

Журналистка обнаружила в Лондоне закрытый центр католической организации Opus Dei, где молодые женщины живут в условиях, сравнимых с положением служанок, сообщает Daily Mail. Корреспондентка Джордана Сил пять месяцев общалась с…

% дней назад

BBI: богатейшие россияне увеличили состояние почти на 8 млрд долларов

Совокупное состояние российских миллиардеров с начала года увеличилось на 7,666 млрд долларов, следует из подсчётов РИА Новости на основе данных рейтинга Bloomberg Billionaires Index (BBI). Индекс BBI формируется с учётом…

% дней назад