Фото: flickr.com/Iriskie
Эксперт по домоводству Марина Рубенкова рассказала про идеальный рецепт глазури для кулича. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По ее словам, главное в этом деле использовать сахарную пудру, а не сахар.
«Она дает нужную текстуру и делает глазурь гладкой», – подчеркнула собеседница. Так, для приготовления требуется один охлажденный яичный белок и примерно 150-200 граммов сахарной пудры. Помимо этого есть вариант добавить несколько капель лимонного сока, который поможет в стабилизации массы.
Белок взбивается медленно с добавлением пудры небольшими порциями. В результате получается густая, но пластичная масса.
«Наносить глазурь нужно на полностью остывшие куличи, иначе она начнет таять и терять форму», – добавила Рубенкова.
Как ранее писала Общественная служба новостей, на пасхальной службе в Виндзорском замке заметили загадочного принца, 18-летнего Джеймса Маунтбеттен-Виндзора.
Священник Русской православной церкви Илья Савастьянов рассказал, можно ли выбрасывать скорлупу яиц и упаковку куличей после освящения на Пасху.
Российский блогер и переводчик Гоблин (Дмитрий Пучков) выступил за более строгое наказание для школьников-хулиганов. Об этом он заявил в эфире радиостанции Sputnik, комментируя ситуацию с нападением на учительницу в Пермском…
Врач общей практики Амир Хан рассказал, что одна простая привычка во время ухода за полостью рта может быть полезна для профилактики деменции. В беседе с изданием Mirror он посоветовал регулярно…
Банк России может получить право самостоятельно расширять перечень криптовалют, которые будут доступны для покупки неквалифицированным инвесторам. О такой поправке ко второму чтению законопроекта о цифровой валюте сообщил первый зампред ЦБ…
Зампред Совбеза Дмитрий Медведев рассказал о производстве биологического оружия на Украине. Об этом говорится в его канале в мессенджере МАХ. Медведев заявил, что в ходе СВО получены доказательства, что в…
В Москве начал работать новый трамвайный диаметр Т2. Как сообщили в столичном дептрансе, этот маршрут стал самым длинным городским диаметральным трамвайным маршрутом в мире. Маршрут проходит от станции метро «Чертановская»…
В Дагестане и Чечне начал действовать режим чрезвычайной ситуации (ЧС) федерального уровня после сильных наводнений. Об этом заявил глава МЧС России Александр Куренков. Его слова приводит РИА Новости. «Принято решение…