Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Росстандарт утвердил новый ГОСТ для пива, который вступит в силу с 2027 года, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на приказ ведомства. Это первый пересмотр стандарта с 2012 года.
Разработка велась с 2019 года Всероссийским НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности по инициативе Союза российских пивоваров. Новый ГОСТ вводит критерии идентификации пива для борьбы с фальсификатом, отметил председатель совета СРП Даниил Бриман.
Согласно стандарту, не менее 80% сырья должен составлять солод, до 20% — несоложеные продукты, включая 2% сахарсодержащих.
ГОСТ четко определяет пиво как продукт брожения пивного сусла из солода и хмеля без добавления спирта или ароматизаторов. Также расширен перечень солодов. Теперь разрешены ржаной, гречишный, просяной и другие виды, помимо ячменного и пшеничного.
Ранее нарколог Минздрава Калининградской области Игорь Ли в прямом эфире «Вконтакте» рассказал, что из-за систематического употребления спиртных напитков может развиться алкогольная зависимость. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
По данным на 18:00 по московскому времени, инфоцентр, следящий за ситуацией на подъездах к Крымскому мосту, сообщил о скоплении 700 машин на выезде из полуострова. Огромная очередь выстроилась перед пунктом…
Премьер-министр Эстонии Кристен Михал заявил, что переговоры по урегулированию конфликта на Украине должны вестись непосредственно между Москвой и Киевом без посредничества европейских стран. По мнению главы эстонского правительства, Европейский союз…
Польский журналист Лукаш Важеха выступил с резкой критикой европейского восприятия Украины, комментируя скандал, связанный с героизацией нацистов. Он подчеркнул, что странам Европы следует быстрее осознать реальную природу киевского руководства. В…
Российскую судью лишили неприкосновенности и права на пожизненное материальное содержание после того, как выяснилось, что она продолжала рассматривать дела во время отдыха в сочинском санатории. Об этом сообщает Telegram-канал Mash.…
Матч группового этапа чемпионата мира между национальными командами Франции и Ирака оказался под угрозой приостановки из-за неблагоприятных погодных прогнозов. Информацию об этом распространил телеканал RMC Sport со ссылкой на метеорологические…
Председатель Госдумы РФ Вячеслав Володин заявил, что Польша обязана определить свою позицию — кого она защищает и поддерживает. Его слова, прозвучавшие на заседании 70-й сессии Парламентского собрания Союза Белоруссии и…