Общество

Росстандарт утвердил новый ГОСТ для пива впервые с 2012 года

26 сентября 2025, 10:48 — Общественная служба новостей — ОСН

Росстандарт утвердил новый ГОСТ для пива, который вступит в силу с 2027 года, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на приказ ведомства. Это первый пересмотр стандарта с 2012 года.

Разработка велась с 2019 года Всероссийским НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности по инициативе Союза российских пивоваров. Новый ГОСТ вводит критерии идентификации пива для борьбы с фальсификатом, отметил председатель совета СРП Даниил Бриман.

Согласно стандарту, не менее 80% сырья должен составлять солод, до 20% — несоложеные продукты, включая 2% сахарсодержащих.

ГОСТ четко определяет пиво как продукт брожения пивного сусла из солода и хмеля без добавления спирта или ароматизаторов. Также расширен перечень солодов. Теперь разрешены ржаной, гречишный, просяной и другие виды, помимо ячменного и пшеничного.

Ранее нарколог Минздрава Калининградской области Игорь Ли в прямом эфире «Вконтакте» рассказал, что из-за систематического употребления спиртных напитков может развиться алкогольная зависимость. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Солнцева: фастфуд повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Врач-диетолог Татьяна Солнцева в беседе с РИА Новости предупредила, что частое употребление фастфуда провоцирует сердечно-сосудистые заболевания, нарушения иммунитета и преждевременное старение. По ее словам, обилие соли, насыщенных жиров и трансжиров…

% дней назад

Реагируют на любые угрозы: Психолог объяснил ступор женщин за рулем

Психолог Сергей Львовский в беседе с «Лентой.ру» объяснил природу ступора, который может возникать у женщин за рулем. По мнению специалиста, причина кроется в эволюционных механизмах, наделивших женщин более обостренным восприятием…

% дней назад

Испания предупредила россиян о сроках оформления шенгена

Генеральное консульство Испании в Москве рекомендовало россиянам подавать документы на шенгенскую визу заранее, предупредив, что процесс оформления может занять до 45 дней. Ранее Ассоциация туроператоров России уже сообщала об увеличении…

% дней назад

Литовцы раскритиковали размещение бригады бундесвера

РИА Новости проанализировало комментарии пользователей на литовских интернет-порталах и выяснило их отношение к планам Германии разместить в республике свою тяжелую бригаду. Часть комментаторов назвала эти действия бесполезной тратой средств, другие…

% дней назад

Welt: Зеленскому вместо заявлений о давлении на Россию следует говорить о мире

Корреспондент телеканала Welt Ибрагим Набар, находящийся в Киеве, заявил, что после российских ударов Зеленскому следовало говорить о мире, а не о давлении на Москву. Журналист отметил, что в речи Зеленского…

% дней назад

Экипаж пропавшего Cessna 182 эвакуирован в Бодайбо

Экипаж пропавшего самолета Cessna 182 эвакуировали и доставили в аэропорт Бодайбо вертолетом авиационного поисково-спасательного центра. О завершении операции сообщил губернатор Иркутской области Игорь Кобзев в своем Telegram-канале. Уточняется, что пилоты…

% дней назад