Российская тревел-блогерша, проживающая в Турции, назвала семь самых недооценённых местных блюд. Об этом она сообщила в личном блоге на платформе «Яндекс.Дзен».
Девушка рекомендовала попробовать чечевичный суп мерджимек, рис, обжаренный в сливочном масле, охлаждённые котлетки из дроблёного булгура и специй чи кефте.
Россиянка назвала одним из самых недооценённых турецких блюд лахмаджун — мясную лепёшку из тонкого теста, которую выпекают в дровяной печи. «Лахмаджун нужно сбрызнуть лимонным соком, положить сверху овощи и свернуть как блинчик. Обязательно запить айраном», — поделилась она.
Автор блога посоветовала на завтрак заказывать менемен — омлет с добавлением спелых томатов, лука, перца, специй и сливочного сыра.
Также она призвала попробовать манную халву. Такой десерт можно найти в кондитерских — к нему подают фисташки и мороженое. В заключение девушка добавила кюнефе — жареное тесто в виде вермишели, пропитанное сахарным сиропом со слоем сливочного сыра.
Ранее россиянка рассказала о сложностях поездки в Крым по «единому билету». Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Великобритании 77-летняя Кларис Берри погибла после обрушения стены арендованного дома в Шевингтоне, недалеко от Уигана. Расследование показало, что ее муж почти восемь лет предупреждал управляющие организации о деформации конструкции,…
С нового учебного периода в российских школах изменился недельный объем нагрузки по иностранному языку. Для 5–7-х классов базовое количество часов на английский сократилось с трех до двух. Об этом сообщило…
В Лондоне нашли мертвым 44-летнего банкира Николаса Брандрама, дальнего родственника короля Великобритании Карла III и потомка королевы Виктории. Его тело обнаружили 15 сентября в доме в районе Чизвик на западе…
Крупный пожар произошел вечером 17 сентября в Василеостровском районе Санкт-Петербурга. На 1-й линии Васильевского острова загорелась кровля здания, которое находится на реконструкции. Сообщение о возгорании поступило спасателям в 20:05. Первоначально…
После того как Банк России в июле понизил ключевую ставку до 14% годовых и оставил ее без изменений в сентябре, доходность банковских вкладов начала плавно уменьшаться. В первой декаде сентября…
В Бельгии начался суд над 72-летним стоматологом из района Вилрейк в Антверпене, которого обвиняют в многолетнем сексуальном насилии над пациентками. По версии прокуратуры, предполагаемые преступления происходили с 1995 по 2025…