Фото: pixabay.com
Российская тревел-блогерша, проживающая в Турции, назвала семь самых недооценённых местных блюд. Об этом она сообщила в личном блоге на платформе «Яндекс.Дзен».
Девушка рекомендовала попробовать чечевичный суп мерджимек, рис, обжаренный в сливочном масле, охлаждённые котлетки из дроблёного булгура и специй чи кефте.
Россиянка назвала одним из самых недооценённых турецких блюд лахмаджун — мясную лепёшку из тонкого теста, которую выпекают в дровяной печи. «Лахмаджун нужно сбрызнуть лимонным соком, положить сверху овощи и свернуть как блинчик. Обязательно запить айраном», — поделилась она.
Автор блога посоветовала на завтрак заказывать менемен — омлет с добавлением спелых томатов, лука, перца, специй и сливочного сыра.
Также она призвала попробовать манную халву. Такой десерт можно найти в кондитерских — к нему подают фисташки и мороженое. В заключение девушка добавила кюнефе — жареное тесто в виде вермишели, пропитанное сахарным сиропом со слоем сливочного сыра.
Ранее россиянка рассказала о сложностях поездки в Крым по «единому билету». Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Военный эксперт Борис Джерелиевский сообщил, что европейским державам требуется временной ресурс, чтобы наладить деятельность собственного ВПК. В текущий момент у них слишком мало бронированной техники и средств противовоздушной обороны для того, чтобы начинать конфликт…
Министр культуры и туризма Турции Медмед Нури Эрсой назвал азиатских туристов главной целью, которая поможет заполнить недостаток российских путешественников в стране, пишет «Турпром». Примечательно, что азиаты не любят отдыхать на…
Телеведущий Иван Ургант принял участие в подкасте Kuji на YouTube, где обсудил сериалы Netflix, любимые фильмы и музыку. С его участием подкаст набрал более 179 тысяч просмотров. Оценки зрителей были…
Температура воздуха в Москве на предстоящей неделе понизится до 23-25 градусов. Об этом агентству РИА Новости рассказал Роман Вильфанд, научный руководитель Гидрометцентра России. «Антициклон уходит на восток, и уже циклоническая…
Глава Белгородской области Вячеслав Гладков заявил, что войска противовоздушной обороны Вооружённых сил Российской Федерации в ночной период отразили атаку ВС Украины на областной центр. Чиновник в своём Telegram-канале отметил, что несколько замеченных в воздушном пространстве…
Telegram-канал «Северный веер» накануне опубликовал кадры удара по последнему пути снабжения Волчанска. Теперь ВСУ остались без резервов в критической ситуации. Сообщается, что удар осуществлен с помощью ФАБ с УМПКом. Этот…