Российская тревел-блогерша, проживающая в Турции, назвала семь самых недооценённых местных блюд. Об этом она сообщила в личном блоге на платформе «Яндекс.Дзен».
Девушка рекомендовала попробовать чечевичный суп мерджимек, рис, обжаренный в сливочном масле, охлаждённые котлетки из дроблёного булгура и специй чи кефте.
Россиянка назвала одним из самых недооценённых турецких блюд лахмаджун — мясную лепёшку из тонкого теста, которую выпекают в дровяной печи. «Лахмаджун нужно сбрызнуть лимонным соком, положить сверху овощи и свернуть как блинчик. Обязательно запить айраном», — поделилась она.
Автор блога посоветовала на завтрак заказывать менемен — омлет с добавлением спелых томатов, лука, перца, специй и сливочного сыра.
Также она призвала попробовать манную халву. Такой десерт можно найти в кондитерских — к нему подают фисташки и мороженое. В заключение девушка добавила кюнефе — жареное тесто в виде вермишели, пропитанное сахарным сиропом со слоем сливочного сыра.
Ранее россиянка рассказала о сложностях поездки в Крым по «единому билету». Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Министерство обороны России с начала 2026 года направило в суд 198 исков к Военно-строительной компании на общую сумму почти 22,9 млрд рублей. Большая часть разбирательств проходит в закрытом режиме, сообщает…
Денис Клявер и Стас Костюшкин в эфире телеканала «Муз-ТВ» официально подтвердили, что культовый дуэт «Чай вдвоем» возобновляет деятельность. Об этом во вторник, 3 ноября, сообщает «Лента.ру». Клявер в беседе с…
В информационном поле широко обсуждается предстоящая трехсторонняя встреча по урегулированию ситуации на Украине, которая состоится 10-11 ноября в городе Абу-Даби. Как сообщает пресса, на переговорах будут присутствовать делегации России, Украины…
Минцифры РФ заявило о запуске нового механизма подачи заявок на переход к другому сотовому оператору с сохранением номера. Об этом сообщается во вторник, 3 ноября, в официальном канале министерства на…
Глава офиса Владимира Зеленского Кирилл Буданов* заявил, что Валентина Молодая, одной из первых рассказавшая о происходящем в здании в Петропавловской Борщаговке под Киевом, якобы не является врачом. Об этом пишет…
Немецкая компания Stark Defence намерена уже в следующем году вывести на воду беспилотное надводное судно длиной 24 метра. Об этом на конференции Bloomberg Tech London рассказал генеральный директор Stark Уве…