Российская тревел-блогерша, проживающая в Турции, назвала семь самых недооценённых местных блюд. Об этом она сообщила в личном блоге на платформе «Яндекс.Дзен».
Девушка рекомендовала попробовать чечевичный суп мерджимек, рис, обжаренный в сливочном масле, охлаждённые котлетки из дроблёного булгура и специй чи кефте.
Россиянка назвала одним из самых недооценённых турецких блюд лахмаджун — мясную лепёшку из тонкого теста, которую выпекают в дровяной печи. «Лахмаджун нужно сбрызнуть лимонным соком, положить сверху овощи и свернуть как блинчик. Обязательно запить айраном», — поделилась она.
Автор блога посоветовала на завтрак заказывать менемен — омлет с добавлением спелых томатов, лука, перца, специй и сливочного сыра.
Также она призвала попробовать манную халву. Такой десерт можно найти в кондитерских — к нему подают фисташки и мороженое. В заключение девушка добавила кюнефе — жареное тесто в виде вермишели, пропитанное сахарным сиропом со слоем сливочного сыра.
Ранее россиянка рассказала о сложностях поездки в Крым по «единому билету». Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
К 2030 году Рособрнадзор планирует внедрить устную часть в ЕГЭ по истории, и в дальнейшем аналогичный формат может быть применён в экзамене по литературе. Такими планами с РИА Новости поделился…
В Волгограде зафиксировали последствия мощного взрыва — кадры с места событий появились в Telegram‑канале «ВЧК‑ОГПУ». По данным источников, около 04:00 по московскому времени Волгоградская область подверглась атаке беспилотными летательными аппаратами, которую приписывают…
Модель и пианистка Бринн Карнесекки трагически скончалась в США. Ее мать поделилась воспоминаниями о дочери. Бринн Карнесекки ушла из жизни при неясных обстоятельствах в штате Юта. В некрологе говорится, что…
Американский миллионер Брайан Джонсон долгие годы был одержим идеей продолжения молодости. А теперь начал сомневаться в своем увлечении. Об этом сообщает Daily Star. По данным издания, 48-летний бизнесмен усомнился в…
Израильский премьер-министр Биньямин Нетаньяху, возможно, отказал главе киевского режима Владимиру Зеленскому во встрече, потому что не испытывает к нему уважения и считает его диктатором с ограниченным видением, заявил научный сотрудник…
Арбитражный суд Северо‑Кавказского округа подтвердил законность взыскания с ООО «НП „Чепаковское“» свыше 64 миллионов рублей в пользу компании Schlumberger Logelco Inc. Как стало известно из публикации «Коммерсанта» от 30 июля, основанием для спора послужил договор…