Российская тревел-блогерша, проживающая в Турции, назвала семь самых недооценённых местных блюд. Об этом она сообщила в личном блоге на платформе «Яндекс.Дзен».
Девушка рекомендовала попробовать чечевичный суп мерджимек, рис, обжаренный в сливочном масле, охлаждённые котлетки из дроблёного булгура и специй чи кефте.
Россиянка назвала одним из самых недооценённых турецких блюд лахмаджун — мясную лепёшку из тонкого теста, которую выпекают в дровяной печи. «Лахмаджун нужно сбрызнуть лимонным соком, положить сверху овощи и свернуть как блинчик. Обязательно запить айраном», — поделилась она.
Автор блога посоветовала на завтрак заказывать менемен — омлет с добавлением спелых томатов, лука, перца, специй и сливочного сыра.
Также она призвала попробовать манную халву. Такой десерт можно найти в кондитерских — к нему подают фисташки и мороженое. В заключение девушка добавила кюнефе — жареное тесто в виде вермишели, пропитанное сахарным сиропом со слоем сливочного сыра.
Ранее россиянка рассказала о сложностях поездки в Крым по «единому билету». Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Ставропольском крае чиновники отказались принимать документы у родителей военнослужащего, не вернувшегося с передовой специальной военной операции (СВО), для назначения положенных выплат. В прокуратуре региона сообщили, что такой отказ стал…
Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник заявил, что мирное урегулирование на Украине в ближайшее время невозможно. В беседе с «Лентой.ру» он отметил, что ключевым препятствием является позиция Запада, который…
В Туапсе нарастили силы, задействованные в устранении последствий разлива нефтепродуктов, вызванного атакой беспилотников. Как сообщили в оперативном штабе Кубани, сейчас на месте работают 360 человек и более 60 единиц техники.…
Депутат Брянской областной Думы Михаил Иванов выступил с предложением создать зеленый коридор при подозрении на рак. Об этом сообщает Life.ru. По словам парламентария, в случае онкологии часто теряют время на…
В Кремле ответили на вопрос об «Африканском корпусе» России. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Журналисты спросили, достаточно ли российских бойцов для сохранения стабильной ситуации в…
Бизнес-партнер по персоналу в сфере ИТ «МТС Линк» Елена Стрекаловская рассказала, как работодатель перекладывает задачи на кандидата через тестовые задания. Об этом сообщает RT. По словам эксперта, есть стандарт рынка…