Российская тревел-блогерша, проживающая в Турции, назвала семь самых недооценённых местных блюд. Об этом она сообщила в личном блоге на платформе «Яндекс.Дзен».
Девушка рекомендовала попробовать чечевичный суп мерджимек, рис, обжаренный в сливочном масле, охлаждённые котлетки из дроблёного булгура и специй чи кефте.
Россиянка назвала одним из самых недооценённых турецких блюд лахмаджун — мясную лепёшку из тонкого теста, которую выпекают в дровяной печи. «Лахмаджун нужно сбрызнуть лимонным соком, положить сверху овощи и свернуть как блинчик. Обязательно запить айраном», — поделилась она.
Автор блога посоветовала на завтрак заказывать менемен — омлет с добавлением спелых томатов, лука, перца, специй и сливочного сыра.
Также она призвала попробовать манную халву. Такой десерт можно найти в кондитерских — к нему подают фисташки и мороженое. В заключение девушка добавила кюнефе — жареное тесто в виде вермишели, пропитанное сахарным сиропом со слоем сливочного сыра.
Ранее россиянка рассказала о сложностях поездки в Крым по «единому билету». Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
ОАЭ превращаются в арену будничных воздушных сопротивлений. Туристы с пляжа сняли погоню F-16 за иранским дроном Shahed-136. Видео разлетается по сети, показывая, как эмиратские ВВС отрабатывают перехваты на глазах у…
Бывшая солистка Большого театра Анастасия Волочкова недавно перенесла операцию на ноге, которая проводилась в Германии. В настоящее время она восстанавливается в России. Балерина поделилась своей удивленной реакцией на то, что…
В России в 2025 году удалось предотвратить 308 терактов, сообщил председатель Национального антитеррористического комитета (НАК) и директор ФСБ РФ Александр Бортников в интервью «Российской газете» по случаю 20-летия НАК. Он…
Председатель ЛДПР Леонид Слуцкий в ходе рабочей поездки провёл в Перми и Екатеринбурге встречи с представителями предпринимательского сообщества. В совещаниях также приняли участие глава и и.о. ответственного секретаря Экономического совета…
Основатель таксопарка STAX Станислав Еговцев рассказал об опасности старых автомобилей. Об этом сообщает Life.ru. По словам эксперта, такая техника может не просто не спасти водителя и пассажиров в критической ситуации,…
Блогер Евгений Михеев подал новый иск в отношении музыкального продюсера Андрея Разина, требуя защиты чести, достоинства и деловой репутации. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные суда, которые…