Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Благодаря успешной лососевой путине этого года и снижению медианной стоимости красной икры россияне вновь стали активнее покупать деликатес, отдавая предпочтение большим упаковкам по полкилограмма. Такие данные, основанные на анализе продаж с 1 ноября по 10 декабря текущего и прошлого года, предоставили РИА Новости аналитики компании «Платформа ОФД».
Согласно исследованию, если в прошлом году покупатели чаще выбирали небольшие банки по 250-300 грамм, то теперь возвращается тренд на полукилограммовые упаковки. Эксперты отмечают, что подобная картина уже наблюдалась в 2023 году после рекордного улова лосося. Этому способствует увеличение предложения более доступной икры горбуши.
Медианная стоимость килограмма красной икры в исследуемый период составила 9230 рублей, что на 7% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом общее число покупок деликатеса выросло на 14%.
Лидерами продаж среди видов красной икры традиционно остаются горбуша, за которой следуют кета и нерка.
По словам экспертов, рост доступности икры горбуши и акционные предложения ноября помогли удержать рынок и снизить среднюю цену.
Ранее врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО Елена Пехотина назвала две чайные ложки нормой употребления красной икры. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Криштиану Роналду установил рекорд чемпионатов мира, став самым возрастным полевым игроком стартового состава в истории турнира. Португалец вышел на матч с ДР Конго в возрасте 41 года и 132 дней.…
Солдат 53-го разведывательного батальона ВСУ Анатолий Манкаль, попавший в плен на сумском направлении, заявил об угрозах со стороны командования. По его словам, украинских военнослужащих предупреждали о возможном минометном обстреле в…
Цифровой рубль представляет собой не просто новую форму национальной валюты, а инструмент с встроенным механизмом тотальной прозрачности каждого движения средств. Об этом в комментарии ИА RuNews24.ru заявил эксперт по социально-экономической…
Певицу Аллу Пугачеву заметили на прогулке по набережной Лимасола на Кипре. Артистка шла под руку с супругом Максимом Галкиным*. Видео с их появлением опубликовала в личном блоге путешественница Анна Солька,…
Основатель Meta* Марк Цукерберг, состояние которого превышает отметку в 200 млрд долларов, за последние несколько лет сформировал коллекцию часов стоимостью от нескольких сотен до нескольких миллионов долларов. Об этом в…
На славянско-краматорском направлении был уничтожен украинский бронетранспортер БТР-4 «Буцефал». Об этом сообщили в группе «Добровольческий Корпус» во «ВКонтакте», где также было опубликовано видео с применением беспилотников. По данным источника, бронемашина…