Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Благодаря успешной лососевой путине этого года и снижению медианной стоимости красной икры россияне вновь стали активнее покупать деликатес, отдавая предпочтение большим упаковкам по полкилограмма. Такие данные, основанные на анализе продаж с 1 ноября по 10 декабря текущего и прошлого года, предоставили РИА Новости аналитики компании «Платформа ОФД».
Согласно исследованию, если в прошлом году покупатели чаще выбирали небольшие банки по 250-300 грамм, то теперь возвращается тренд на полукилограммовые упаковки. Эксперты отмечают, что подобная картина уже наблюдалась в 2023 году после рекордного улова лосося. Этому способствует увеличение предложения более доступной икры горбуши.
Медианная стоимость килограмма красной икры в исследуемый период составила 9230 рублей, что на 7% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом общее число покупок деликатеса выросло на 14%.
Лидерами продаж среди видов красной икры традиционно остаются горбуша, за которой следуют кета и нерка.
По словам экспертов, рост доступности икры горбуши и акционные предложения ноября помогли удержать рынок и снизить среднюю цену.
Ранее врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО Елена Пехотина назвала две чайные ложки нормой употребления красной икры. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В ближайшем будущем руководству киевского режима необходимо пересмотреть свои ожидания от исхода противостояния с Российской Федерацией и отказаться от веры в возможность одержать верх на полях сражений. К такому выводу…
В подмосковном Звездном городке один из избирателей пришел на участок в костюме российского космонавта. Необычного участника голосования заметили на УИК №708, сообщили в избирательной комиссии Московской области. Мособлизбирком опубликовал фотографии…
В Госдуме обсудили идею изменить порядок выплаты алиментов в случаях, когда один из родителей уклоняется от содержания ребенка. Предложение прозвучало 18 сентября на круглом столе, посвященном вопросам семьи, разводов и…
В пятницу вечером оказалось известно, что широко распространённое коллекционирование само по себе не является отклонением или серьёзной странностью, однако оно может служить как источником психологического ресурса, так и индикатором серьезных…
Президент США Дональд Трамп заявил, что Вашингтон договорился с Данией и Гренландией о новом соглашении в сфере безопасности острова. По его словам, достигнутые договоренности снимают основные претензии США и не…
Заместитель секретаря Совета безопасности России Алексей Шевцов заявил, что российские промышленные и инфраструктурные предприятия в Армении могут столкнуться с попытками смены собственников. По его словам, Москва видит признаки того, что…