Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Благодаря успешной лососевой путине этого года и снижению медианной стоимости красной икры россияне вновь стали активнее покупать деликатес, отдавая предпочтение большим упаковкам по полкилограмма. Такие данные, основанные на анализе продаж с 1 ноября по 10 декабря текущего и прошлого года, предоставили РИА Новости аналитики компании «Платформа ОФД».
Согласно исследованию, если в прошлом году покупатели чаще выбирали небольшие банки по 250-300 грамм, то теперь возвращается тренд на полукилограммовые упаковки. Эксперты отмечают, что подобная картина уже наблюдалась в 2023 году после рекордного улова лосося. Этому способствует увеличение предложения более доступной икры горбуши.
Медианная стоимость килограмма красной икры в исследуемый период составила 9230 рублей, что на 7% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом общее число покупок деликатеса выросло на 14%.
Лидерами продаж среди видов красной икры традиционно остаются горбуша, за которой следуют кета и нерка.
По словам экспертов, рост доступности икры горбуши и акционные предложения ноября помогли удержать рынок и снизить среднюю цену.
Ранее врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО Елена Пехотина назвала две чайные ложки нормой употребления красной икры. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Двое из 11 пострадавших граждан России находятся в тяжелом состоянии в результате ДТП на Пхукете. Об этом РИА Новости рассказал генеральный консул РФ в городе Егор Иванов. По его словам,…
В России прокомментировали реакцию Европы на ситуацию в энергосфере. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Москва не получала никаких сигналов от европейцев о том, что они…
Главный экономист «БКС Мир Инвестиций» Илья Федоров заявил, что динамика инфляции позволяет снижать ключевую ставку прежними шагами. Об этом сообщает URA.RU. По словам эксперта, особенно на фоне признаков замедления экономики…
Известный 59-летний актер Иван Охлобыстин в интервью MK.RU признал, что часто ставит свою работу выше здоровья. Актер рассказал, что на протяжении нескольких месяцев игнорировал обращения к врачам из-за боли в…
Депутат Госдумы Александр Ющенко оценил возможное возобновление контактов с Telegram по поводу его деятельности на территории России. Своим мнением он поделился в беседе с «Лентой.ру». «Мы неоднократно направляли обращения с…
На Западе раскрыли возможные мотивы дружбы президента США Дональда Трампа с Россией. Об этом пишет издание Politico. Якобы в Белом доме считают, что завершение конфликта на Украине и возвращение Москвы…