Из-за роста цен на услуги общепита россияне стали реже посещать рестораны и чаще заказывать еду с доставкой. По данным исследований средний чек за заказ питания по интернету сравнялся с чеком в ресторане. Об этом сообщает РБК со ссылкой на аналитическую компанию Nielsen.
Онлайн-опрос проводился в ноябре 2018 года. В нём приняли участие 1200 потребителей, которые регулярно тратят деньги на развлечения и еду вне дома.
По результатам исследования оказалось, что в среднем на заказ еды онлайн тратится около 1250 рублей. При этом в местах общественного питания сумма оказывается примерно такой же – 1240 рублей. В то же время по данным аналитиков «РБК Исследования рынков», в 2017-2018 годах большинство россиян сократили расходы на питание вне дома: заказывали меньше еды и напитков, предпочитали более дешёвые заведения общепита. В связи с этим компании стали развивать рынок доставки.
Крупнейшие российские сервисы по доставке еды – Delivery Club и «Яндекс.Еда» – подтвердили изданию тренд на увеличение частоты заказа еды. Люди чаще стали заказывать по интернету еду из ресторанов — это освобождает их от похода в магазин и готовки и позволяет больше времени уделить личным делам, семье, развлечениям и работе.
Основная причина для отказа от похода в места общественного питания — рост цен, считают аналитики Nielsen. По их данным, от посещения ресторанов отказываются 62% респондентов именно по этой причине.
Помимо экономии отказ от похода в ресторан для каждого второго связан с социальными факторами — не хватает свободного времени, повода или компании. В то же время 16% опрошенных сказали, что ходят в кафе в одиночку. Некачественный сервис или еда стали причиной отказа от походов в рестораны или кафе у 31% респондентов.
Отказавшись от посещения кафе и ресторанов, россияне начинают больше есть дома — в этом признались 57% опрошенных.
Напомним, ранее сообщалось, что правительство намерено ужесточить контроль за качеством продуктов и уровнем оказания услуг общественного питания в больницах, школах, детсадах и других государственных организациях социальной сферы.
Пользователь платформы Reddit, выступающий под ником BestPage7141, поделился воспоминаниями о годах обучения в одной из наиболее престижных и дорогостоящих частных школ Швейцарии. Название учебного заведения автор поста не раскрыл, однако…
Двадцать седьмого июля на брифинге пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков ответил на вопрос журналистов, касающийся утверждений Владимира Зеленского. Последний ранее заявил, что Россия якобы прорабатывает сценарий привлечения военнослужащих из КНДР…
Российская актриса Настасья Самбурская прервала свое выступление, чтобы сделать замечание мужчине, который находился в зале и выглядел безразличным к ее концерту. 39-летняя актриса и певица обратила внимание на его невозмутимое…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что оснащение гражданских судов оборонительными системами исключено в силу норм международного морского права. По его словам, коммерческие суда по определению не могут быть вооружены…
Государственная дума РФ приняла порядка семидесяти базовых законодательных актов, направленных на интеграцию новых субъектов страны. Спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин сообщил об этом на заключительном пленарном заседании восьмого созыва…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что на данный момент не существует ни конкретных параметров «воздушного перемирия», ни новых инициатив по урегулированию конфликта на Украине. Комментируя возможные форматы прекращения огня,…