Из-за роста цен на услуги общепита россияне стали реже посещать рестораны и чаще заказывать еду с доставкой. По данным исследований средний чек за заказ питания по интернету сравнялся с чеком в ресторане. Об этом сообщает РБК со ссылкой на аналитическую компанию Nielsen.
Онлайн-опрос проводился в ноябре 2018 года. В нём приняли участие 1200 потребителей, которые регулярно тратят деньги на развлечения и еду вне дома.
По результатам исследования оказалось, что в среднем на заказ еды онлайн тратится около 1250 рублей. При этом в местах общественного питания сумма оказывается примерно такой же – 1240 рублей. В то же время по данным аналитиков «РБК Исследования рынков», в 2017-2018 годах большинство россиян сократили расходы на питание вне дома: заказывали меньше еды и напитков, предпочитали более дешёвые заведения общепита. В связи с этим компании стали развивать рынок доставки.
Крупнейшие российские сервисы по доставке еды – Delivery Club и «Яндекс.Еда» – подтвердили изданию тренд на увеличение частоты заказа еды. Люди чаще стали заказывать по интернету еду из ресторанов — это освобождает их от похода в магазин и готовки и позволяет больше времени уделить личным делам, семье, развлечениям и работе.
Основная причина для отказа от похода в места общественного питания — рост цен, считают аналитики Nielsen. По их данным, от посещения ресторанов отказываются 62% респондентов именно по этой причине.
Помимо экономии отказ от похода в ресторан для каждого второго связан с социальными факторами — не хватает свободного времени, повода или компании. В то же время 16% опрошенных сказали, что ходят в кафе в одиночку. Некачественный сервис или еда стали причиной отказа от походов в рестораны или кафе у 31% респондентов.
Отказавшись от посещения кафе и ресторанов, россияне начинают больше есть дома — в этом признались 57% опрошенных.
Напомним, ранее сообщалось, что правительство намерено ужесточить контроль за качеством продуктов и уровнем оказания услуг общественного питания в больницах, школах, детсадах и других государственных организациях социальной сферы.
Число погибших при столкновении двух поездов в испанской провинции Толедо увеличилось до 64 человек. Еще около 200 пассажиров получили травмы, пишет газета ABC со ссылкой на главу правительства автономного сообщества…
В среду телеведущий Рик Санчес проинформировал о том, что Соединённые Штаты Америки постоянно заявляют о том, что именно они являются главным оплотом свободы слова на планете, но не подтверждают этого на деле. Интернет-издание RT привело его слова о том,…
Директор Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации – главнокомандующий войсками национальной гвардии Российской Федерации, Герой России генерал армии Виктор Золотов выступил на стратегической сессии, посвящённой вопросам развития института уполномоченных…
Крайне важно понимать, что кажущиеся привычными проблемы с засыпанием, частые ночные пробуждения и сокращение продолжительности сна могут свидетельствовать не только о стрессе, но и о наличии психических или неврологических заболеваний.…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова в ходе брифинга в среду сообщила, что делегацию России на министерской встрече «Группы двадцати» поведет глава внешнеполитического ведомства Сергей Лавров. Об этом в среду,…
В среду днём оказалось известно о том, что на Таймыре белый медведь атаковал сотрудника вахтовой бригады, работавшей неподалеку от терминала «Бухта Север» в районе Диксона. Об этом, ссылаясь на полученные…