Общество

Россияне стали чаще покупать картофель и капусту вместо дорогих овощей

29 мая 2026, 18:15 — Общественная служба новостей — ОСН

В первом квартале 2026 года натуральные продажи томатов сократились на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, огурцов — на 9,1%, сладкого перца — на 11%. Одновременно выросли продажи картофеля (+4,6%) и капусты (+3,3%). Такие данные приводит аналитическая компания NTech, на которые ссылается «Коммерсант».

Эксперты связывают изменение потребительских предпочтений с замедлением роста реальных доходов: люди вынуждены экономить и сокращать потребление наиболее дорогих и сезонных овощей. По данным Росстата, в апреле средняя цена помидоров выросла на 8% в годовом выражении — до 303,8 рубля за килограмм, перца — на 2,8%, до 333,1 рубля.

Генеральный директор компании «Технологии роста» Тамара Решетникова пояснила, что рост средней цены томатов отчасти объясняется увеличением доли дорогих сортов (например, черри). Снижение продаж перца, по её информации, связано с конфликтом на Ближнем Востоке — более половины поставок этого овоща в европейскую часть России приходится на Иран.

При этом картофель и капуста за год подешевели более чем на треть — до 54,73 и 44,3 рубля за килограмм соответственно. Спрос на них растёт, поскольку потребители выбирают наиболее бюджетные и универсальные продукты, которые служат основой многих блюд, в отличие от овощей, воспринимаемых скорее как дополнение к рациону.

Аналогичная тенденция наблюдалась и в 2025 году: россияне тогда сократили траты на дорогие продукты — сливочное масло, мясо и рыбу, увеличив потребление недорогих и калорийных — хлеба, макарон и круп.

Напомним, Россия с 30 мая ограничит ввоз плодоовощной продукции из Армении. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Константин Большаков

Начал работать в журналистике с 2012 года. Был корреспондентом, ведущим на радио, редактором, выпускающим редактором. В ОСН на должности редактора с октября 2024 года.

Последние статьи

Экс-судью Дробышеву лишили неприкосновенности и судейской пенсии

Квалификационная коллегия судей Тамбовской области приняла решение о прекращении отставки бывшей служительницы Фемиды Елены Дробышевой. Как сообщили в объединённой пресс-службе судов региона, это решение носит бессрочный характер. В результате женщина…

% дней назад

Ян Таксюр : Поляки покричат, но орден Белого орла у Зеленского отбирать не станут

Серьезный политический скандал разгорается в польско-украинских отношениях. Депутат парламента Польши Влодзимеж Скалик призвал лишить Владимира Зеленского высшей государственной награды Польши ордена Белого орла, которым в 2023 году главу киевского режима…

% дней назад

Блогер Варламов* предложил голландцу гречку с молоком и получил в ответ «фу»

Блогер Илья Варламов* (внесен Минюстом РФ в реестр иноагентов; внесен в перечень террористов и экстремистов Росфинмониторинга) рассказал голландцу о гречке с молоком и получил неожиданную реакцию. Соответствующая публикация появилась на…

% дней назад

В Великой ложе России опровергли связь Орбакайте с масонами

Певица Кристина Орбакайте не может быть представительницей масонской ложи, потому что в тайное сообщество традиционно принимают исключительно мужчин. Об этом в беседе с Общественной службой новостей заявил глава Великой ложи…

% дней назад

Лукашенко рассказал Макрону, в каких случаях Белоруссия применит ЯО

Президент Белоруссии Александр Лукашенко в телефонном разговоре с французским лидером Эммануэлем Макроном заявил, что ядерное оружие будет применено только в случае агрессии против республики. Об этом пишет БелТА. Лукашенко подчеркнул,…

% дней назад

Трамп решит судьбу сделки с Ираном 29 мая

Президент США Дональд Трамп заявил о том, что 29 мая примет окончательное решение по утверждению согласованной сделки с Ираном. Об этом в пятницу, 29 мая, сообщает ТАСС. Соответствующее решение будет…

% дней назад