Рубрики: Общество

Россияне начали есть больше красной икры

11 января 2024, 18:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Российские потребители увеличили потребление красной икры, приобретая около 4 тысяч тонн данной деликатесной продукции к новогоднему столу, сообщает Росрыболовство. По оценкам экспертов, увеличенный спрос на икру обусловлен расширением предложения и более доступными ценами.

Отмечается, что положительный тренд поддерживают объективные факторы, включая успешный лососевый промысел на Дальнем Востоке в предыдущем году, когда было добыто рекордное количество лососевых – 609 тысяч тонн, ставшее вторым по объему вылова за всю историю.

За 11 месяцев 2023 года производство красной икры увеличилось в 2,6 раза по сравнению с предыдущим годом, достигнув 23,2 тысячи тонн. Большая часть продукции пошла на внутренний рынок России, в то время как экспорт составил всего 347 тонн, а импорт – 46 тонн в текущем году.

Росрыболовство подчеркивает важность приобретения продукции с учетом ее легального происхождения, в первую очередь, с целью обеспечения здоровья граждан, а также для поддержания честной конкуренции и формирования доступного предложения.

Как писала Общественная служба новостей, цена красной икры в РФ впервые за год опустилась ниже шести тысяч рублей.

Поделиться
Ирина Кипшидзе

Работает в СМИ (онлайн, печатных, ТВ) с 2009 года. Профильные темы: политика, международные отношения.

Последние статьи

Аксаков допустил запуск дифференцированной семейной ипотеки с 1 июля

Дифференцированная семейная ипотека может быть введена в России с 1 июля. Такое мнение выразил глава комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков в интервью РИА Новости. Речь идет о возможном…

% дней назад

Трамп заявил, что Путин и Зеленский открыты к урегулированию

Президент США Дональд Трамп заявил, что Владимир Путин и Владимир Зеленский открыты к перспективе урегулирования конфликта, передает РИА Новости. По словам американского лидера, он считает, что обе стороны готовы к…

% дней назад

Британка Джойс Сторр отметила 102-летие с бокалом шампанского

Жительница Великобритании Джойс Сторр отметила 102-й день рождения и рассказала, что считает одним из главных секретов своего долголетия. Об этом сообщает издание Hull Daily Mail. Сторр родилась 10 июня 1924…

% дней назад

Разминирование Ормузского пролива займет до 50 дней

Как удалось выяснить Reuters у собственных источников в западных компаниях по морской безопасности, разминирование Ормузского пролива до уровня, позволяющего безопасное судоходство, займет от 40 до 50 дней. Об этом в…

% дней назад

Патрушев заявил о влиянии неонацистских групп на Зеленского

Помощник президента РФ и председатель Морской коллегии Николай Патрушев заявил, что неонацистские группировки оказывают влияние на Владимира Зеленского и держат в страхе население Украины. Об этом он сказал в интервью…

% дней назад

Трамп заявил, что после конфликта с Ираном США займутся Украиной

Президент США Дональд Трамп заявил, что после урегулирования конфликта с Ираном Вашингтон сосредоточится на ситуации вокруг Украины, передает РИА Новости. По словам американского лидера, сначала США намерены завершить работу по иранскому направлению, а затем переключиться…

% дней назад