Специалист ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Елена Кальная рассказала, что алкогольные коктейли с газированным квасом могут представлять опасность для здоровья.
По словам специалиста, в летний сезон особо популярны коктейли на основе кваса, но рецепты таких напитков ничего не имеют общего с традиционным русским квасом.
«Это квасной лимонад, изготовленный из концентратов. Если вас устраивает такой вариант, то при осуществлении различных летних экспериментов нужно быть предельно осторожным», — предостерегла она.
Кальная продолжила, что при экспериментах с настоящим квасом не стоит забывать, что тёплая вода и сахарный сироп «убивают» дрожжи. Эксперт отметила, что если добавить жжёный сахар в качестве красителя, то его комбинация со ржаным хлебом сделает напиток горьким и непригодным для употребления.
Кроме этого, некоторые люди кипятят квас с сахаром или мёдом, выпаривают и используют сладкий концентрат для приготовления коктейлей. Она рекомендовала пить традиционный русский квас в чистом виде.
Ранее врач Армине призвала обращать внимание на состав при выборе кваса. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Работоспособность мобильного сервиса МЧС России планируют вернуть в полном объеме в течение текущего дня. Об этом в понедельник, 2 ноября, сообщает РИА Новости. Специалисты занимаются устранением сбоя, из-за которого часть…
Уполномоченный по правам человека в России Яна Лантратова рассказала о том, что семьи, покинувшие Алешки в ходе гуманитарной операции, проведённой Россией и Украиной, обратились с просьбой помочь в поиске родственников.…
В Атланте прошла встреча глав внешнеполитических ведомств государств G20, которая запомнилась резонансным эпизодом. Австрийское издание сообщило, что министр иностранных дел Германии оказался в неудобном положении из-за отказа участвовать в совместном…
Российский миллиардер Роман Абрамович впервые появился на публике вместе с 42-летней украинской топ-моделью Натальей Гоций. Совместный выход пары состоялся в Азербайджане на международном фестивале искусств Baku International Art Festival (BIAF).…
Сербские правоохранители задержали предпринимателя Давора Мачуру — собственника Alta Banka, чьими услугами активно пользуются переехавшие в страну иностранцы, включая граждан России. Информацию об этом распространил портал Nova.rs. Лицензия у кредитной…
К пожизненному лишению свободы приговорён мужчина, признанный виновным в расправе над супругой и девятилетней дочерью предпринимателя Хорена Казаряна. Преступление было совершено в центре Москвы в 2015 году. На оглашении приговора…