Специалист ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Елена Кальная рассказала, что алкогольные коктейли с газированным квасом могут представлять опасность для здоровья.
По словам специалиста, в летний сезон особо популярны коктейли на основе кваса, но рецепты таких напитков ничего не имеют общего с традиционным русским квасом.
«Это квасной лимонад, изготовленный из концентратов. Если вас устраивает такой вариант, то при осуществлении различных летних экспериментов нужно быть предельно осторожным», — предостерегла она.
Кальная продолжила, что при экспериментах с настоящим квасом не стоит забывать, что тёплая вода и сахарный сироп «убивают» дрожжи. Эксперт отметила, что если добавить жжёный сахар в качестве красителя, то его комбинация со ржаным хлебом сделает напиток горьким и непригодным для употребления.
Кроме этого, некоторые люди кипятят квас с сахаром или мёдом, выпаривают и используют сладкий концентрат для приготовления коктейлей. Она рекомендовала пить традиционный русский квас в чистом виде.
Ранее врач Армине призвала обращать внимание на состав при выборе кваса. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Заместитель председателя комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Сергей Колунов («Единая Россия») в беседе с ТАСС разъяснил порядок оформления хозяйственных построек. Парламентарий отметил, что регистрировать необходимо лишь объекты, обладающие признаками недвижимости, – те, что прочно…
Флориан Филиппо, возглавляющий французскую правую партию «Патриоты», подверг резкой критике заявление председателя Еврокомиссии Урсулы фон дер Ляйен. Поводом послужило объявление о начале переговоров по вступлению Украины в Европейский союз. В…
В Запорожской области зафиксированы повреждения ряда ключевых объектов энергетической инфраструктуры. Частичное прекращение подачи электроэнергии затронуло несколько населенных пунктов региона. Информацию об этом распространил глава областной администрации Евгений Балицкий. Характер повреждений и точный перечень…
В Курской области беспилотный летательный аппарат атаковал гражданский объект. В слободе Белой Беловского района FPV-дрон нанес удар по зданию местного магазина. Информацию об инциденте обнародовал губернатор региона Александр Хинштейн через…
Министр иностранных дел России Сергей Лавров и его турецкий коллега Хакан Фидан обсудят ситуацию на Ближнем Востоке и Черноморье. Визит главы МИД Турции в Москву запланирован на 15–17 июня. О деталях предстоящей встречи сообщили в российском внешнеполитическом ведомстве.…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо заявил о намерении встретиться с венгерским премьер-министром Петером Мадьяром на полях предстоящего саммита Европейского союза. В ходе видеообращения, опубликованного на его официальной странице в социальной сети…