Специалист ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Елена Кальная рассказала, что алкогольные коктейли с газированным квасом могут представлять опасность для здоровья.
По словам специалиста, в летний сезон особо популярны коктейли на основе кваса, но рецепты таких напитков ничего не имеют общего с традиционным русским квасом.
«Это квасной лимонад, изготовленный из концентратов. Если вас устраивает такой вариант, то при осуществлении различных летних экспериментов нужно быть предельно осторожным», — предостерегла она.
Кальная продолжила, что при экспериментах с настоящим квасом не стоит забывать, что тёплая вода и сахарный сироп «убивают» дрожжи. Эксперт отметила, что если добавить жжёный сахар в качестве красителя, то его комбинация со ржаным хлебом сделает напиток горьким и непригодным для употребления.
Кроме этого, некоторые люди кипятят квас с сахаром или мёдом, выпаривают и используют сладкий концентрат для приготовления коктейлей. Она рекомендовала пить традиционный русский квас в чистом виде.
Ранее врач Армине призвала обращать внимание на состав при выборе кваса. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Министерство внутренних дел (МВД) России обнародовало информацию о свежем способе удалённого обмана граждан, при котором пострадавшими оказываются люди, недавно приехавшие из других стран. С соответствующими материалами ведомства ознакомилось ТАСС. Согласно…
The Walt Disney Company подписала соглашение о совместной разработке и создании контента с создателями детского YouTube-канала Like Nastya из России. Об этом сообщает ТАСС. В компании подчеркнули, что это первое…
С 1 октября произойдут изменения в начислении ряда социальных выплат. Основное повышение связано с военными и сотрудниками силовых структур: их денежное довольствие увеличится на 4%, что также повлияет на размеры…
По словам первого заместителя председателя комитета Госдумы по международным отношениям Алексея Чепы, Европу ожидает непростой и нестандартный зимний период. В разговоре с «Лентой.ру» он отметил, что развитие ситуации будет определяться…
Регулярное потребление напитков с добавленным сахаром способно отражаться не только на метаболическом здоровье, но и на психике. К такому выводу пришли авторы научной работы, опубликованной в журнале Nutrients. У взрослых…
Президент США Дональд Трамп планирует впервые встретиться с уполномоченным президентом Венесуэлы Делси Родригес на полях 81-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН. Об этом сообщает Axios. По данным издания, Трамп намерен выделить…