Специалист ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Елена Кальная рассказала, что алкогольные коктейли с газированным квасом могут представлять опасность для здоровья.
По словам специалиста, в летний сезон особо популярны коктейли на основе кваса, но рецепты таких напитков ничего не имеют общего с традиционным русским квасом.
«Это квасной лимонад, изготовленный из концентратов. Если вас устраивает такой вариант, то при осуществлении различных летних экспериментов нужно быть предельно осторожным», — предостерегла она.
Кальная продолжила, что при экспериментах с настоящим квасом не стоит забывать, что тёплая вода и сахарный сироп «убивают» дрожжи. Эксперт отметила, что если добавить жжёный сахар в качестве красителя, то его комбинация со ржаным хлебом сделает напиток горьким и непригодным для употребления.
Кроме этого, некоторые люди кипятят квас с сахаром или мёдом, выпаривают и используют сладкий концентрат для приготовления коктейлей. Она рекомендовала пить традиционный русский квас в чистом виде.
Ранее врач Армине призвала обращать внимание на состав при выборе кваса. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Глава Центрального банка России Эльвира Набиуллина указала на проблему, которой не было в современной истории страны. Её слова передаёт агентство «Интерфакс». Чиновница заявила, что на рынке труда сложилась одна особенность.…
Известный певец Филипп Киркоров намерен отправиться в космос. Артист мечтает о полете на Луну вместе со своим щенком породы мальтипу Леонардо. Певец уверен, что его здоровье позволяет ему осуществить эту…
В Кремле ответили на вопрос о последствиях ударов ВСУ по российской территории. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник отметил, что это закрытая информация и говорить…
Профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Диесен выразил возмущение в связи с тем, что на Западе Владимира Зеленского окрестили «новым главой свободного мира». Поводом для негодования эксперта стала статья The New…
Норвежский газета Aftenposten сообщила, что Андерс Брейвик сменил фамилию и официально взял новое имя. Так, 47‑летний преступник, ответственный за нападение 2011 года, в результате которого погибли 77 человек, теперь зарегистрирован…
Телеведущий Владимир Соловьёв высказался о внешности блогерши Виктории Бони во время их совместного эфира в шоу «Соловьёв LIVE». Запись передачи опубликовали в социальной сети «Вконтакте». Соловьёв, раскритиковавший Боню после её…