Специалист ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Елена Кальная рассказала, что алкогольные коктейли с газированным квасом могут представлять опасность для здоровья.
По словам специалиста, в летний сезон особо популярны коктейли на основе кваса, но рецепты таких напитков ничего не имеют общего с традиционным русским квасом.
«Это квасной лимонад, изготовленный из концентратов. Если вас устраивает такой вариант, то при осуществлении различных летних экспериментов нужно быть предельно осторожным», — предостерегла она.
Кальная продолжила, что при экспериментах с настоящим квасом не стоит забывать, что тёплая вода и сахарный сироп «убивают» дрожжи. Эксперт отметила, что если добавить жжёный сахар в качестве красителя, то его комбинация со ржаным хлебом сделает напиток горьким и непригодным для употребления.
Кроме этого, некоторые люди кипятят квас с сахаром или мёдом, выпаривают и используют сладкий концентрат для приготовления коктейлей. Она рекомендовала пить традиционный русский квас в чистом виде.
Ранее врач Армине призвала обращать внимание на состав при выборе кваса. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Компания-перевозчик «Уральские авиалинии», лайнер которой незапланированно сел в поле под Новосибирском, получила после случившегося 1,3 миллиарда рублей в качестве страховки. Об этом заявил адвокат пилота Сергея Белова Сергей Степаньянц, передает…
В России объявили в розыск уехавшую из страны поэтессу Веру Полозкову* (внесена в список террористов и экстремистов Росфинмониторинга). Об этом сообщили в МВД РФ. Поэтессу объявили в розыск в связи…
Глава киевского режима Владимир Зеленский анонсировал трехстороннюю встречу Украины, США и России в Объединенных Арабских Эмиратах. По словам Зеленского, переговоры запланированы на 23 января и продлятся около двух дней. Он…
Европейский парламент согласовал доклад об общей политике Евросоюза в области безопасности и обороны (CSDP). Об этом в четверг, 22 января, сообщает «Российская газета». В документе, в частности, НАТО указывается как…
Украинские войска попытались атаковать Крым. Соответствующей информацией делится Министерство обороны РФ. В Telegram-канале ведомства сообщается, что в небе над полуостровом были сбиты два беспилотника самолетного типа. Такие летательные аппараты обладают…
Глава киевского режима Владимир Зеленский прокомментировал встречу с американским лидером Дональдом Трампом в Давосе. В своем Telegram-канале Зеленский назвал беседу с Трампом «хорошей, продуктивной и содержательной». Он также поблагодарил США…