Диетологи рассказали о вреде пережаренного шашлыка, который может привести к развитию онкологических заболеваний и старению. Об этом сообщает Ura.ru.
По словам врача-диетолога, кандидата медицинских наук Дарьи Русаковой, из-за длительной термической обработки возникают канцерогены. «Также обугливание пищи может нести вред для слизистой желудочного тракта, когда человек употребляет такие продукты. Вообще не рекомендуется как непрожаренные продукты, так и слишком пережаренные. Корочка может повредить слизистую пищевода, желудка, кишечника», — подчеркнула специалист.
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург добавил, что мясо может привести к старению. Он посоветовал употреблять как можно больше овощей и углеводных гарниров типа крупы, бобовые, грубый хлеб.
Как писала Общественная служба новостей ранее, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, что самыми полезными и безопасными являются куриные шашлыки. Эксперт посоветовала готовить птицу на среднем огне. Рыба — еще один удачный выбор для блюда.
Писарева отметила, что другие виды шашлыка являются менее предпочтительными.
Экс-депутат Госдумы Анатолий Вороновский, арестованный по делу о взятке, оформлял коррупционное имущество на близких родственников, включая сына, жену и бывшую супругу. По данным правоохранителей, часть доходов шла на покупку ликвидной…
Действующий сержант армии США арестован за жестокое избиение трёхлетнего мальчика в городе Уэйко, штат Техас. Как сообщает издание New York Post, инцидент попал на камеру видеодомофона. На записи видно, как…
В Японии 30-летний актер Накамуру Цурумацу устроил дебош в ресторане, после которого заявил, что ничего не помнит. Об этом сообщает местное издание The Japan Times. По факту происшествия артиста театра…
Две последние большие панды в Японии, Сяо Сяо и Лэй Лэй, вернутся в Китай из-за обострения двусторонней напряженности. Четырехлетние животные родились в токийском зоопарке Уэно, но формально являются собственностью Китая…
Отправка европейских военных в Гренландию является ошибкой, считает депутат парламента Гренландии Куно Фенкер. В разговоре с журналистами РИА Новости он подчеркнул, что в данный момент для этого отсутствуют какие-либо основания.…
Бывшая жена телеведущего Дмитрия Диброва Полина рассекретила свои отношения с Романом Товстиком, признавшись, что уже называет его мужем. 36-летняя модель, наслаждающаяся отдыхом на тропическом курорте в компании Романа Товстика, не…