Нужно соблюдать некоторые простые правила консервирования, ведь в случае допущения ошибки, возрастает риск получения негодного продукта и даже пищевого отравления. Такой информацией поделилась руководитель департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова в беседе с изданием «Прайм».
Таким образом, требуется внимательно выбирать и тщательно мыть овощи, не допускать попадания земли в ёмкость, а также в ходе консервирования четко придерживаться рецепта, заметил специалист.
Оптимальная температура хранения законсервированных продукты должна быть невысокой, приблизительно 2-6°С, при влажности не менее 75%.
Ранее Общественная служба новостей передавала, что употребление в пищу консервов, которые не прошли требующуюся очистку и термообработку, может привести к нарушению работы внутренних органов и нервной системы. Об этом в беседе с «Прайм» заявил старший научный сотрудник кафедры молекулярной фармакологии и радиобиологии РНИМУ имени Пирогова Владимир Роговский.
Член Общественной палаты России и блогер Екатерина Мизулина опубликовала в своем Telegram-канале поздравление с Днем народного единства, построенное на молодежном сленге. В сообщении она пообещала, что сплоченность позволит россиянам превзойти…
Агентство Bloomberg, ссылаясь на осведомленные источники, распространило информацию о том, что российская сторона больше не рассчитывает на то, что президент США Дональд Трамп сумеет склонить Украину к заключению мирного договора…
До освобождения Купянска украинские военнослужащие приводили в негодность колодцы и открытые источники воды, а также сбрасывали с беспилотников ёмкости с отравленной жидкостью. Об этом РИА Новости сообщил инструктор БПЛА окружного…
Автомобиль Mercedes-Benz G 65 AMG Mansory, принадлежащий Александру Кокорину, выставлен на продажу за 30 миллионов рублей. Об этом сообщает Telegram-канал Shot. Согласно информации канала, 12-летний внедорожник, ранее принадлежавший экс-нападающему сборной…
Следственное управление СК России по Санкт-Петербургу сообщило в Telegram-канале о раскрытии похищения мужчины, организованного группой из шести человек. Целью нападения был грабеж: злоумышленники рассчитывали завладеть криптовалютными накоплениями потерпевшего. По факту…
Заместитель министра иностранных дел России Сергей Рябков прокомментировал итоги промежуточных выборов в США, подчеркнув, что российский курс не является конъюнктурным и не подвержен влиянию политических колебаний, происходящих в других государствах.…