Совладелец сыроварни «Сырная губерния» Петр Кондауров в интервью телеканалу «Мир 24» рассказал о технологии изготовления сыра. По его словам, качественный продукт можно сделать только из закваски и молока. Он подчеркнул: эту смесь ни в коем случае нельзя разбавлять растительными жирами.
Кондауров отметил, что если молоко высокого качества, то и сыр в 90% случаев получится качественным. Продукция обязательно должна быть белого цвета. Если сыр желтый, то это означает, что в него добавили красители.
Кроме того, сыровар посоветовал употреблять сыр в пищу сразу после покупки. Кондауров рассказал, что длительное хранение продукта не приводит к улучшению его вкусовых качеств.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что названа стоимость жизни в «Москва-Сити». Снять двухкомнатные апартаменты на месяц можно за 200-250 тыс рублей.
В среду вечером генеральный директор Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев высоко оценил деятельность американского предпринимателя Илона Маска, назвав его гением и миротворцем. Соответствующее заявление Дмитриев опубликовал на собственной странице…
Китайские нефтеперерабатывающие предприятия увеличили закупки нефти из Бразилии и Западной Африки, поскольку стоимость морских перевозок снизилась, сообщает Bloomberg. Некоторые партии сырья из этих регионов обходятся с премией в 15-20 долларов…
В Смоленской области заключили под стражу 22-летнего местного жителя, обвиняемого в убийстве 37-летнего мужчины. Преступление, по версии следствия, произошло во время ночного конфликта возле кафе. Об этом сообщили в региональном…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил о том, что гуманитарная операция в Алешках должна состояться в ближайшее время, и российская сторона надеется на ее безопасное проведение без каких-либо провокаций. Об…
Производство куриных яиц в России продолжает увеличиваться, благодаря чему отечественные птицефабрики полностью покрывают потребности внутреннего рынка. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства РФ. Согласно данным Росстата, за первые девять…
Пассажиры круизного лайнера Villa Vie Odyssey, отправившегося в многолетнее кругосветное путешествие, неожиданно оказались в Камбодже после приостановки рейса. Некоторые из них ранее продали собственные дома и другое имущество, чтобы постоянно…