Совладелец сыроварни «Сырная губерния» Петр Кондауров в интервью телеканалу «Мир 24» рассказал о технологии изготовления сыра. По его словам, качественный продукт можно сделать только из закваски и молока. Он подчеркнул: эту смесь ни в коем случае нельзя разбавлять растительными жирами.
Кондауров отметил, что если молоко высокого качества, то и сыр в 90% случаев получится качественным. Продукция обязательно должна быть белого цвета. Если сыр желтый, то это означает, что в него добавили красители.
Кроме того, сыровар посоветовал употреблять сыр в пищу сразу после покупки. Кондауров рассказал, что длительное хранение продукта не приводит к улучшению его вкусовых качеств.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что названа стоимость жизни в «Москва-Сити». Снять двухкомнатные апартаменты на месяц можно за 200-250 тыс рублей.
Первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Александр Шендерюк-Жидков в интервью ТАСС 12 июня изложил позицию относительно возвращения западных корпораций на российский рынок. Он заявил, что…
Актер Алексей Бардуков, известный по ролям в сериале «Диверсант», официально заключил брак со своей избранницей. О событии он сообщил в личном аккаунте в соцсети, сопроводив публикацию фотографией со свадебной церемонии.…
К началу июня 2026 года российский автомобильный рынок покинули четыре кроссовера, связанные с Китаем. Перечень ушедших моделей, опубликованный порталом «Китайские автомобили», включает Chery Tiggo 8 Pro Max, дорестайлинговый Jaecoo J7,…
Морская вода у берегов российских курортов постепенно нагревается. По состоянию на начало второй декады июня температура колеблется от +17°C до +23°C. В Ейске столбик термометра поднялся до +23°C. Ведущий сотрудник Гидрометцентра Марина Макарова сообщила ТАСС следующие показатели.…
12 июня запущена регистрация на участие в Национальной премии «Патриот» Роспатриотцентра Росмолодёжи. Премия присуждается людям и организациям, которые вносят вклад в укрепление гражданской идентичности и национального единства, сохранение исторической памяти,…
Эндокринолог и нутрициолог Дарья Хайкина заявила, что черешня способна улучшать работу нескольких систем организма. Своими выводами специалист поделилась с изданием «Лента.ру», указав на неочевидные преимущества этой ягоды. Одним из главных…