Совладелец сыроварни «Сырная губерния» Петр Кондауров в интервью телеканалу «Мир 24» рассказал о технологии изготовления сыра. По его словам, качественный продукт можно сделать только из закваски и молока. Он подчеркнул: эту смесь ни в коем случае нельзя разбавлять растительными жирами.
Кондауров отметил, что если молоко высокого качества, то и сыр в 90% случаев получится качественным. Продукция обязательно должна быть белого цвета. Если сыр желтый, то это означает, что в него добавили красители.
Кроме того, сыровар посоветовал употреблять сыр в пищу сразу после покупки. Кондауров рассказал, что длительное хранение продукта не приводит к улучшению его вкусовых качеств.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что названа стоимость жизни в «Москва-Сити». Снять двухкомнатные апартаменты на месяц можно за 200-250 тыс рублей.
В Воронеже Следственный комитет возбудил уголовное дело после происшествия, в результате которого ребенок получил тяжелые травмы из-за падения незакрепленной скамейки. Инцидент произошел в Центральном районе города. По данным регионального управления…
Депутат Саратовской облдумы Вячеслав Калинин поддержал законопроект Сергея Миронова о возможном изъятии объектов ЖКХ у собственников, которые не выполняют обязательства по их содержанию и модернизации. Документ предлагает передавать инфраструктуру в…
Начало и завершение отопительного сезона в российских городах определяют местные власти, напомнили в Минстрое. При этом решение должно учитывать установленные законом температурные критерии. Отопление должны включить не позднее следующего дня…
Президент США Дональд Трамп поделился мнением о журналисте Такере Карлсоне. Об этом информирует ТАСС. По мнению американского лидера, представитель СМИ никогда не был к нему особенно расположен. При этом хозяин…
ЦБ России выпустил письмо о кредитных каникулах для предпринимателей. На фоне этого спрос на отсрочку платежей заметно вырос, тогда как интерес к реструктуризации долгов снизился до минимума с конца 2024…
Российские туристы оказались среди пострадавших из-за мощного шторма, который обрушился на Таиланд. Сильнее всего стихия затронула Паттайю, где минувшей ночью прошел интенсивный ливень со шквалистым ветром, сообщает Telegram-канал Baza. Из-за…