Фото: flickr.com/Artur Potosi/Public domain
Для выездных пикников нужно использовать складной мангал, а для дачи — стационарный с толщиной стали не менее 2 мм. Об этом РИА Новости рассказали в Роскачестве.
Складной гриль весит примерно 3 кг и компактно складывается до 45-50 см. В разобранном виде он легко помещается в багажник автомобиля, подходя для пикников или встреч на природе для 4-6 человек.
Для стационарного использования на даче подойдет мангал, который не нужно перемещать. Его можно дополнить печкой, казаном или грилем. Качественный стационарный мангал весит от 10 кг, имеет устойчивую трапециевидную форму и длину 60-80 см. Роскачество рекомендует выбирать жаровню глубиной 12-15 см, что предотвратит пригорание и оптимизирует расход угля. Такой мангал подойдет, если нужно приготовить еду для большой компании.
При выборе разборных моделей также лучше опираться на вес.
«Чем тяжелее мангал, тем он устойчивее, так как выполнен из более толстой стали», — пояснили эксперты.
Также, в Роскачестве посоветовали обращать внимание на качество стали. Нержавеющая или покрытая жаропрочной эмалью изделие прослужит намного дольше.
Чтобы продлить срок службы мангала важно правильно за ним ухаживать. Когда мясо готово, жаровню нужно почистить от золы. Лучше всего делать это без воды, потому что зола с водой образуют едкую смесь, которая разъедает металл. Стационарные мангалы, которые стоят на улице или под навесом на даче, нужно накрывать от дождя и снега.
Ранее депутат Государственной думы Виталий Милонов призвал запретить одноразовые мангалы для шашлыков. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Диетолог и нутрициолог Роман Пристанский в беседе с «Радио 1» заявил, что мороженое не следует считать полноценным приемом пищи. По его словам, этот продукт является преимущественно источником углеводов и не…
В Санкт-Петербурге эвакуировали не менее 12 медицинских учреждений после анонимных сообщений с угрозами минирования. Письма поступили в городские поликлиники и другие медучреждения 11 июня. Из-за проверок работа ряда объектов была…
В Киеве расследуют обстоятельства смерти мужчины, который после мобилизации оказался в больнице с серьезными травмами. Об этом сообщил уполномоченный Верховной рады Украины по правам человека Дмитрий Лубинец. По его словам,…
В Москве врачи НИИ скорой помощи имени Склифосовского оказали помощь молодому человеку, который попытался самостоятельно «выработать иммунитет» к яду гадюки. Об этом сообщили в Telegram-канале медицинского учреждения. По данным врачей,…
Украинские власти ускорили перенос промышленного производства из Краматорска. Об этом говорится в материале британского журнала The Economist. По данным издания, речь идет о металлообрабатывающих и станкостроительных предприятиях, которые пытаются переместить…
Поставляемое Украине западное оружие при недостаточном контроле может в больших объемах попасть на черный рынок в Европе. Об этом сообщила немецкая газета Berliner Zeitung со ссылкой на данные спецслужб, правоохранительных…