Директор барного департамента сети кофеен «Шоколадница» Ирина Макалева в интервью «Газете.Ru» рассказала, что приготовить безалкогольный глинтвейн дома просто, а добавить особую нотку вкуса поможет черная смородина.
Она посоветовала выбирать качественное безалкогольное вино с плотной структурой и ярко выраженным винным вкусом. Идеально подходит вино в темных стеклянных бутылках, так как это защищает напиток от солнечного света.
По словам специалиста, лучше обратить внимание на регион происхождения винограда. Северные сорта из Италии и Франции подарят тонкий вкус с низким содержанием сахара, а южные сорта добавят плотные, вяжущие нотки с оттенками табака и шоколада.
При этом стоит брать вина с минимальным количеством добавок и сахара. Оптимальным считается удаление алкоголя методами вакуумной дистилляции или обратного осмоса, сохраняющими вкус и аромат.
Для согревающего эффекта можно добавить специи: бадьян, кардамон, палочку корицы и имбирь.
Фрукты и ягоды обогатят вкус. Яблоки и клюква придадут кислотности, а черная смородина станет изюминкой.
Подогревать напиток нужно аккуратно, не доводя до кипения, чтобы сохранить все свойства ингредиентов. Мед добавляют в самом конце, чтобы избежать потери его полезных качеств.
Ранее Общественная служба новостей писала, какие напитки полезно пить перед сном. Подробнее читайте здесь.
Житель Москвы обнаружил в своем туалете красную змею. Об этом сообщает Telegram-канал «Москвач». Инцидент произошел на юге столицы. Жительница многоэтажки предупредила своих соседей, что из ее террариума сбежала королевская змея…
Россиянина заставили вернуть деньги за гибель сына на СВО. Об этом сообщила «Лента.ру» со ссылкой на Лиманский районный суд. Инцидент произошёл в Астраханской области. Военный погиб в 2024 году и…
В Прикамье учительнице выплатят компенсацию за оскорбление от школьника. Об этом сообщае пресс-служба Березниковского городского суда. Инцидент произошел в ноябре 2025 года в одной из школ Березников. Мальчик опоздал на…
Согласно исследованию сервиса SuperJob, с результатами которого ознакомился ТАСС, большинство родителей одиннадцатиклассников по-прежнему ориентируют детей на получение высшего образования. О планах поступать в вузы заявили 63 % опрошенных, тогда как…
Политик Борис Надеждин начал новую избирательную кампанию. Об этом сообщили «Ведомости». В 2024 году Надеждин хотел участвовать в качестве кандидата на выборах президента России. Однако тогда ЦИК отказался зарегистрировать его.…
Депутат Госдумы Екатерина Стенякина предложили на идеологическом уровне отказаться от использования терминов «мать-одиночка» и «неполная семья». Своим мнением она поделилась в эфире радио Sputnik. По словам парламентария, устаревшие формулировки не…