Общество

Россиянам предложили альтернативные рецепты «невредных» новогодних блюд

11 декабря 2022, 19:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты в области питания рассказали о том, какие продукты на новогоднем столе следует заменить, чтобы оставаться в форме после праздников. Советы экспертов приводятся в издании «Лента.ру».

Прежде всего, диетолог Турина предложила найти альтернативу майонезу. Вместо привычного соуса для новогодних салатов следует использовать сметану жирностью не больше 15 процентов или же йогуртовую заправку, советует эксперт. Кроме того, от подсолнечного масле лучше отказаться в пользу оливкового.

Помимо соусов, следует обратить внимание на горячие блюда. Картофель может частично быть заменен кабачком на пару. Данное предложение диетолога связано с наличием в картофеле большого обилия углеводов.

От привычной нарезки докторской колбасы Ольга Турина посоветовала воздержаться. Вместо этого лучше купить и отварить мясо или курицу, советует диетолог.

Повар Инна Белозерцева считает, что селедка под шубой может стать менее калорийной, если лишить её одного из слоев картофеля. Она также советует не покупать жирное мясо, а вместо него запечь индейку или курицу.

Диетолог Виктория Ганина поделилась секретом приготовления «невредных» бутербродов с икрой. «Самый идеальный вариант для “подложки” — это тонкий ломтик ржаного хлеба», — советует специалист.

Врач-диетолог Наталья Лазуренко объяснила, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу. Подробности в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ольга Суханова

Аспирантка школы философии НИУ ВШЭ. Автор новостных текстов Общественной службы новостей

Последние статьи

Невролог Чудинская: ранние признаки рассеянного склероза часто выглядят размыто

Первые проявления рассеянного склероза нередко остаются незамеченными из-за своей неспецифичности. Пациенты списывают их на переутомление или последствия стресса, не подозревая о развитии серьезного заболевания. Врач-невролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга)…

% дней назад

IT-эксперт Кокунцыков заявил, что мошенники маскируют вирусы под ChatGPT

Киберпреступники пересмотрели тактику и все чаще отказываются от примитивных подделок, используя доверенные цифровые платформы для атак на пользователей и компании. Об этом РИАМО сообщил основатель и руководитель компании «Кибербастион» Владислав…

% дней назад

Мерц выступил против новых долгов ЕС, но поддержал кредит Киеву

Канцлер Германии Фридрих Мерц, выступая в бундестаге, выступил против новых долгов Евросоюза, предупредив, что чрезмерная задолженность угрожает суверенитету и ограничивает свободу действий. Он напомнил, что некоторые страны ЕС уже тратят…

% дней назад

КИОН обнародовал рейтинг российского кино и сериалов за полугодие

Онлайн-кинотеатр «КИОН» ко Дню России подвёл итоги первой половины 2026 года. Платформа проанализировала зрительский интерес к российскому контенту и выяснила, какие фильмы, сериалы и артисты пользовались наибольшей популярностью. Результатами исследования…

% дней назад

Украинские чиновники назвали делегацию США на переговорах «передастами»

Киевские высокопоставленные чиновники выразили скептическое отношение к посреднической миссии администрации президента США Дональда Трампа в переговорах по урегулированию вооруженного конфликта. Согласно информации, опубликованной изданием «Украинская правда» со ссылкой на источники…

% дней назад

В Москве стартовали переговоры Лаврова и Аз-Зайяни на фоне кризиса в Заливе

Министр иностранных дел Российской Федерации Сергей Лавров и глава МИД Бахрейна Абдель Латыф Аз-Зайяни приступили к переговорам в Москве. Об этом сообщил корреспондент РИА Новости. Встреча прошла на фоне обострения…

% дней назад