Купленный в магазине готовый фарш может быть вреден: там много жира, мало полезных веществ и возможны различные добавки. Об этом рассказала врач-диетолог и эндокринолог Полина Королева в беседе с «Газетой.Ru».
«По сути, магазинный фарш — это «обедненное» мясо, которое лишено многих полезных веществ, присутствующих, например, в мясе на кости. Периодически этот продукт употреблять можно, но он не должен занимать преимущественное место в рационе», — отметила эксперт.
Вообще человеку необходимо употреблять цельные мясо и рыбу, сказала Королева. Только так можно получить нужное количество белка и других полезных веществ. Если же все-таки хочется фарша, то его лучше прокручивать самостоятельно в мясорубке, подчеркнула диетолог.
В отдельных магазинах есть такая услуга — при покупателе прокручивают фарш из выбранного им куска мяса. Данный способ подойдет тем, кто не хочет заниматься этим сам, сказала Королева.
Ранее диетолог предупредила об опасности диеты на обезжиренном твороге и вообще монодиет. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Транспортные полицейские задержали на Павелецком вокзале в Москве 35-летнюю женщину, которая находилась в розыске по подозрению в заведомо ложном доносе о преступлении. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе УТ…
Посол по особым поручениям Министерства иностранных дел России Родион Мирошник заявил, что Лондон предпринимает попытки установить контакты с Москвой, руководствуясь исключительно соображениями собственной безопасности. Соответствующее мнение дипломат выразил в ходе…
Уполномоченный по правам человека в РФ Яна Лантратова опубликовала перечень военнослужащих Вооруженных сил Украины, которых Москва намерена передать в ходе обмена. Соответствующее заявление омбудсмен разместила в своем Telegram-канале, сопроводив его…
В 2026 и 2027 годах в России продолжат назначать пенсии досрочно по отдельным основаниям, а также тем гражданам, у которых право на выплату возникло ранее. Об этом РИА Новости рассказала…
Европейские животноводы из-за продолжительной засухи начали использовать зимние запасы кормов на несколько месяцев раньше обычного. Об этом пишет Euractiv. По данным издания, этим летом засуха охватила около 38% территории Евросоюза.…