Купленный в магазине готовый фарш может быть вреден: там много жира, мало полезных веществ и возможны различные добавки. Об этом рассказала врач-диетолог и эндокринолог Полина Королева в беседе с «Газетой.Ru».
«По сути, магазинный фарш — это «обедненное» мясо, которое лишено многих полезных веществ, присутствующих, например, в мясе на кости. Периодически этот продукт употреблять можно, но он не должен занимать преимущественное место в рационе», — отметила эксперт.
Вообще человеку необходимо употреблять цельные мясо и рыбу, сказала Королева. Только так можно получить нужное количество белка и других полезных веществ. Если же все-таки хочется фарша, то его лучше прокручивать самостоятельно в мясорубке, подчеркнула диетолог.
В отдельных магазинах есть такая услуга — при покупателе прокручивают фарш из выбранного им куска мяса. Данный способ подойдет тем, кто не хочет заниматься этим сам, сказала Королева.
Ранее диетолог предупредила об опасности диеты на обезжиренном твороге и вообще монодиет. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Коми произошло нападение медведя на человека. Об этом проинформировали представители местных властей на своей странице Вконтакте. По данным источника, хищник напал на человека по неустановленной пока причине. «Будьте внимательны…
В румынском городе Галац после падения беспилотника местная коммунальная служба направила на место бульдозер-экскаватор для извлечения обломков. Об этом информирует телеканал Digi 24. Водитель техники сказал, что его отправили забрать…
Утром в субботу Екатеринбург атаковали беспилотники. Повреждения получил многоэтажный жилой дом в центре города. Пострадали сорок четыре квартиры, угрозы обрушения нет. Из дома эвакуировали 81 жильца, девять человек обратились за…
Представители Министерства иностранных дел РФ прокомментировали нападение исламистов в Республике Мали. Их цитирует ТАСС. По данным дипведомства, координацию и подготовку атаки бандитов могли готовить западные военнослужащие или спецслужбы. «В настоящее…
В испанской Севилье на ежегодной ярмарке произошел сбой аттракциона «катапульта». Во время запуска у него оборвался трос. В результате инцидента пострадали четыре человека, среди них двое детей. Об этом информирует…
Сотрудники диппредставительства Российской Федерации в Мали осудило атаку исламистов из Азавада. Об этом говорится в telegram-канале ведомства. «Посольство Российской Федерации в Республике Мали самым решительным образом осуждает трусливые нападения, совершенные…