Купленный в магазине готовый фарш может быть вреден: там много жира, мало полезных веществ и возможны различные добавки. Об этом рассказала врач-диетолог и эндокринолог Полина Королева в беседе с «Газетой.Ru».
«По сути, магазинный фарш — это «обедненное» мясо, которое лишено многих полезных веществ, присутствующих, например, в мясе на кости. Периодически этот продукт употреблять можно, но он не должен занимать преимущественное место в рационе», — отметила эксперт.
Вообще человеку необходимо употреблять цельные мясо и рыбу, сказала Королева. Только так можно получить нужное количество белка и других полезных веществ. Если же все-таки хочется фарша, то его лучше прокручивать самостоятельно в мясорубке, подчеркнула диетолог.
В отдельных магазинах есть такая услуга — при покупателе прокручивают фарш из выбранного им куска мяса. Данный способ подойдет тем, кто не хочет заниматься этим сам, сказала Королева.
Ранее диетолог предупредила об опасности диеты на обезжиренном твороге и вообще монодиет. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ) Кирилл Дмитриев допустил попытку Вашингтона заключить сделку по Канаде после сделки по Гренландии. «Следующая — Канада?» — написал Дмитриев в сети X, комментируя пост о…
Известная певица и юрист Катя Гордон резко раскритиковала своего оппонента в реалити-шоу, заявив, что, по ее мнению, Серега (Сергей Пархоменко) повел себя не по-мужски. После ухода из шоу «Выжить в…
Мошенники начали использовать новую схему хищения средств, маскируя программы для взлома банковских приложений под мобильные игры. Об этом стало известно из материалов МВД России. По данным ведомства, злоумышленники прячут программу…
Западные источники считают, что обстановка вокруг Купянска может стать ловушкой для главнокомандующего ВСУ Александра Сырского, пишет «Военная хроника». «Сможет ли Сырский удерживать контроль сразу на двух фронтах, станет ясно в…
Премьер-министр Нидерландов Дик Схоф, комментируя планы американского лидера Дональда Трампа по Гренландию, заявил в эфире телеканала RTL, что остров не продается. «Насколько мне известно, Гренландия не продается», — сказал премьер.…
Бывший замглавы Калманского района Алтайского края Виталий Манишин наиболее известный по прозвищу «Политеховский маньяк» отказался от апелляционной жалобы. Об этом сообщили в Объединенной пресс-службе судов. По данным ведомства, жалобу ранее…