Специалисты рассказали, что фруктовые кислоты смягчают волокна и придают шашлыку сочность. Об этом информирует Tsargrad.tv.
Сообщается, что для приготовления маринада понадобятся пол-литра минеральной воды, 200 мл соевого соуса, два киви, 2 столовые ложки семян горчицы, соль и специи по вкусу.
По словам экспертов, киви можно измельчить в пюре или нарезать полукольцами. После этого нужно добавить остальные ингредиенты маринада к мясу и поставить на два часа в холодильник. При этом киви можно заменить на ананасовый сок или кислые яблоки.
Напомним, врач и телеведущий Александр Мясников поделился, что для приготовления более полезного шашлыка рекомендуется отдавать предпочтение мясу курицы, индейки, кролика и телёнка. Он уточнил, что в таком мясе содержится много витаминов группы В и других полезных микроэлементов.
Ранее в Роскачестве предупредили россиян о риске отравления шашлыком в майонезе. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Рейсовый автобус, следовавший из города Кветта в столицу Пакистана Исламабад, потерял управление и рухнул в глубокое ущелье. ДТП оказалось смертельным, погибли десятки пассажиров. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает…
Второй западный окружной военный суд вынес приговор Михаилу Балашову, признанному основным фигурантом дела о подготовке покушения на главного редактора RT Маргариту Симоньян и журналистку Ксению Собчак. Согласно решению суда, Балашов…
Бывший председатель верховного совета Приднестровья Александр Щерба заявил, что молдавские власти могут прибегнуть к силовому сценарию урегулирования приднестровского конфликта. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает «Взгляд». Политик указал на…
Пробиотики могут стать эффективным дополнением к терапии депрессивных расстройств у пожилых людей. Специалисты провели пилотное клиническое испытание с участием 58 добровольцев старше 60 лет, страдающих умеренной формой депрессии. Исследование проходило…
Ученые пришли к выводу, что средиземноморская диета, DASH-рацион и качественное растительное питание могут быть связаны со снижением риска некоторых видов рака у женщин, передает Nutrients. Авторы обзора проанализировали данные о…
Дерматолог Ирина Котова предупредила, что длительное пребывание перед экраном может ускорять старение кожи и усиливать пигментацию, передает RT. По ее словам, при контакте с мерцающим монитором в коже образуются свободные…