Россиян предупредили о продуктах со «скрытым» сахаром

Кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог Юлия Пигарева сообщила, что продукты могут содержать сахар, даже если об этом не сказано на упаковке. Об этом она предупредила в беседе на радио Sputnik.

По словам эксперта, к продуктам, в которых содержится «скрытый» сахар относятся газированные напитки, готовые соусы, фруктовые йогурты и творожные массы. Кроме того, сахар может содержаться в разнообразных мюсли и товарах для быстрого завтрака.

Специалист уточнила, что вместо сахара в составе может быть указан сироп. «Это в любом случае простые сахара. Возможно, натуральный подсластитель, например, мед, более предпочтителен, чем обычный сахар, но опять же важно, в каком количестве он будет», — предупредила Пигарева.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что красное мясо является нежелательным продуктом для всех тех, кто намерен бороться с высоким холестерином. Об этом предупредила диетолог и профессор диетологии Гавайского университета в Маноа Цзинань Банн.

Она рекомендовала отказаться или снизить потребление этого продукта. Эксперт указала, что красное мясо содержит в себе насыщенный жир. При его чрезмерном употреблении есть риск повышения уровня холестерина в крови.