Общество

Российские ученые впервые в мире разработали технологию получения жидкого пектина

24 января 2022, 07:52 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученым из Государственного университета «Дубна» совместно с другими российскими исследователями удалось впервые в мире разработать экологически чистую технологию производства пектина с высокой стабильностью. Отмечается, что у полученного пектина проявляется намного более сильная способность детоксиканта, чем у существующих на рынке аналогов. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.

По словам создателей нового метода разработки Пектина, их продукт будет отличаться от аналогов тем, что в его составе не будет химических реагентов, а также он создается в жидкой, а не порошковой форме. Как считают ученые, происхождение сырья определяет полезные свойства пектина. Так, цитрусовый пектин лучше связывает эндотоксины, а яблочный – ионы тяжелых металлов. Пектин гибридного метода, получаемый по разработанной технологии, будет сочетать в себе полезные свойства пектинов разного происхождения.

Добавление 10-15 граммов разработанного русскими учеными пектина в ежедневный рацион значительно снизит уровень билирубина и холестерина. Также он способствует нормализации давления и содержания сахара в крови. При использовании пектина легче контролировать вес. Кроме того, он способен снизить побочные эффекты лекарств, повлиять на развитие полезной микрофлоры кишечника и укреплять иммунную систему.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что израильские ученые доказали эффективность четвертой дозы вакцины от COVID. Четвертая доза вакцины, введенная людям от 60 лет и старше, в два раза повышает защиту от коронавирусной инфекции.

В исследовании учитывались данные 400 тысяч израильтян, прошедших вакцинацию в четвертый раз, и 600 тысяч жителей государства, получивших три дозы препарата.

Поделиться
Никита Локтионов

Родился в Курске, заканчиваю обучение на специалиста IT-сферы в Юго-Западном государственном университете. Начал заниматься копирайтингом и редакторской деятельностью в начале 2020 года. Работал в нескольких спортивных издательствах в качестве редактора новостной ленты, также писал авторские статьи. Сотрудничал с крупными Telegram-каналами, для которых писал материал про внутреннюю политику, освещал социально-политическую повестку России.

Последние статьи

В России обновили список заболеваний, исключающих выдачу водительских прав: Кто в зоне риска

С 2026 года на территории России применяется пересмотренный перечень медицинских противопоказаний, препятствующих продлению водительского удостоверения. При выявлении соответствующих диагнозов в ходе освидетельствования медицинская комиссия не оформляет справку по форме 003-В/у.…

% дней назад

Зима 2026–2027: Прогноз резко переписан

Российские метеорологические службы обновили сезонные модели, и пересмотренный прогноз на зиму 2026–2027 годов существенно расходится с прежними ожиданиями. По заключению специалистов, единый климатический сценарий для всей территории страны в этом…

% дней назад

Катю Шкуро возмутили упреки после признания о потере ребенка

На прошлой неделе актриса Катя Шкуро сделала откровенное заявление: комедийная актриса сообщила, что в июле узнала о своей беременности, но потеряла ребенка. Эта трагедия сильно повлияла на неё, и она…

% дней назад

Льготного периода не будет: С какого момента начислят налоговые пени

Транспортный, земельный налоги и налог на имущество за 2025 год гражданам России следует оплатить не позднее 1 декабря 2026 года. С 2 декабря на просроченную сумму начнут начисляться пени. Об…

% дней назад

Беременная Анастасия Макеева родит к 45-летию

Актриса Анастасия Макеева сообщила о своей долгожданной беременности 7 ноября. 44-летняя артистка поделилась фотографиями с фотосессии, на которых позировала вместе с мужем Романом Мальковым, а также показала снимки УЗИ. Она…

% дней назад

Лерчек призналась, что ее зрение ухудшилось после химиотерапии

Блогер Валерия Чекалина, известная как Лерчек, сейчас ведет тяжелую борьбу с онкологическим заболеванием. Недавно ее жених Луис Сквиччиарини поделился новостями из больницы. Он сообщил о текущем состоянии Лерчек: Сегодня мы…

% дней назад