Фото: commons.wikimedia.org
В России необходимо изменить имидж главной рыбы страны – минтая – считает президент ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак. По его мнению, это будет способствовать росту потребления рыбы в России.
«Минтай остается главной рыбой России с долей свыше 35%. Обеспеченность внутреннего рынка крайне высокая, поставки от вылова превышают 21%, но мы работаем над их увеличением. Наша цель – за счет изменения имиджа минтая повысить его потребление в стране вдвое», – заявил он в беседе с РИА Новости.
Как отметил Буглак, стоимость минтая в России стабильная и составляет 80-90 рублей за килограмм замороженной рыбы. Что касается филе минтая, то его стоимость находится на уровне 205-210 рублей, сообщил глава АДМ.
Ранее стало известно, что в этом году российские рыбаки столкнулись с трудностями при вылове минтая в Беринговом море. Несмотря на увеличение числа судов, объемы добычи рыбы снизились и есть вероятность того, что рыбакам не удастся доловить 50-100 тысяч тонн из выделенных 705 тысяч по квоте. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Стоимость августовского фьючерса на золото на бирже Comex превысила отметку в 4150 долларов за тройскую унцию впервые с 22 июля 2026 года. Рост произошёл в ходе утренних торгов. По состоянию…
Академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко высказался об отечественной вакцине от ВИЧ. По его мнению, в ближайшее время она не появится. Об этом пишет ТАСС. Эпидемиолог подчеркнул,…
Советский и российский актер Вячеслав Воскресенский, известный по главной роли в фильме-сказке «Финист — Ясный Сокол», находится в реанимации. Как сообщил его ученик, 77-летний артист перенес операцию и был подключен…
В сентябре, после возвращения Палаты представителей Конгресса США с летних каникул, возможно введение новых санкций против России, которые американские политики уже успели назвать «адскими». Такой исход предположил политолог, подполковник Вооруженных…
Старший научный сотрудник Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН им. Д. Г. Кнорре (ИХБФМ СО РАН) Елена Кулигина сообщила о планах проведения первой фазы клинических испытаний отечественного препарата…
Российская тревел-блогерша поделилась советами для тех, кто боится летать, в своём блоге «Ты ж турагент» на платформе «Дзен». «Я и сама иногда ловлю себя на том, что в кресле перед…