Россия 24 февраля начала военную срецоперацию на Украине. В ответ Запад ввел новые антироссийские санкции. Западные компании начали массового объявлять о приостановке деятельности и поставок на территории России. Также резко вырос курс доллара и евро по отношению к рублю. В результате, в России начался рост на технику и продовольственные товары.
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заявил Общественной службе новостей, что из-за ситуации, складывающейся в последнии недели, себестоимость производства мяса в ближайшие несколько месяцев вырастет примерно на 25-35%.
«Пока предприятия работают и прилагают невероятные усилия, чтобы вовремя получить все необходимые ингредиенты, материалы, сырье и оборудование. Если чего-то будет не хватать, например, ингредиентов в кормах для куриц, то расход корма на одну птицу будет больше, следовательно, себестоимость увеличится. Поэтому, пока, по тому, как складывается ситуация на рынке, мы можем предположить, что себестоимость производства в ближайшие два-три месяца вырастет примерно на 25-35%», — сказал Юшин.
Он пояснил, что все необходимые элементы для содержания птиц и скота на данный момент дорожают.
Дорожают зерновые культуры, которые составляют основу для производства комбикорма, масленичные культуры, увеличилась цена закупки соевых бобов всвязи с изменением курса валют, так как их привозят из Южной Америки. Более того, в состав кормов входят аминокислоты, стоимость которых за последние два года увеличилась в 3-4 раза, а также витамины, которые закупаются зарубежом. Плюс, на данный момент, есть проблемы с логистикой. Все это приводит к подорожанию кормов.
«Дальше у нас есть ветеринарные препараты. Доля импорта по разным препаратам составляет 50%, где-то больше, а где-то равна 100%. Здесь также мы привязаны к ценам на рынке экспортеров и к курсу рубля. Естественно, стала дороже доставка. Подорожали и инкубационные яйца, если мы говорим про бройлерный кур и индейку. Подорожали родительские стада», — сказал Юшин.
По его словам, могут возникнуть сложности и с содержанием животных. Например, в комплексах установлены зарубежные системы климат-контроля. Скотовозы, в которых скот везут на убойные предприятия, тоже зарубежные.
«Дальше мы с вами приехали на предприятие убоя и разделки, чтобы получить упакованный кусок мяса, который будет продаваться в магазинах. Оборудование на 90-100% импортное. Нам надо, чтобы была высокая скорость, высокая эффективность, надежность и безопасность. Для этого оборудование нужно обслуживать, то есть, необходимы запчасти», — рассказал глава ассоциации.
Он отметил, что цена также зависит от материала, в который упаковывают товар, а также от транспортных расходов во время транспортировки мяса в распределительные центры, а потом и в торговую сеть.
Каждый элемент этой цепи является важной и неотъемлемой частью для создания продукта.
«Поэтому, основная задача сегодня — обеспечить условия, чтобы бизнес мог сосредоточиться на решение всех тех многочисленных проблем, которые потенциально несут риски остановки производства или существенного снижения продуктивности и эффективности», — заключил Юшин.
При этом, он подчеркнул, что начиная с ноября прошлого года цены на свинину снижались, а на мясо птицы либо снижались, либо оставались стабильны не смотря на то, что рост себестоимости продолжался.
Заслуженный тренер СССР и России Татьяна Тарасова предположила, что после обрушения крыши московского катка ЦСКА на Ленинградском проспекте здание могут снести, пишет РИА Новости. Кровля спортивного сооружения рухнула ночью 20…
Россия сделала предупреждение Финляндии после ее заявлении о возможном размещении у себя на территории ядерного оружия. Об этом в своем материале рассказало издание Daily Express. «Москва с яростью отреагировала на действия…
Соединённые Штаты могут рассмотреть возможность дальнейшего смягчения санкций в отношении российской нефти на фоне обострения ситуации на Ближнем Востоке. Об этом в эфире Fox Business заявил министр финансов США Скотт…
Армия обороны Израиля (ЦАХАЛ) заявила о нанесении удара по ключевому военному учебному заведению Ирана — Университету имени имама Хусейна, который подчиняется Корпусу стражей исламской революции (КСИР). Соответствующее заявление опубликовано в…
Скоростные поезда «Ласточка» в Петербурге на Московском и Балтийском направлениях Октябрьской железной дороги (ОЖД) временно заменят на электропоезда «Стандарт», сообщили в пресс-службе ОЖД. Это необходимо для проведения планового технического обслуживания…
На фоне обострения ближневосточного конфликта россияне из ОАЭ начали активно интересоваться недвижимостью в Юго-Восточной Азии. Среди популярных направлений – Пхукет, Бали и Гонконг, выяснили корреспонденты РИА Новости. Первые запросы от соотечественников из Эмиратов появились ещё до ударов США…