Общество

Роспотребнадзор выявил нарушения в 4% проб пищевой продукции в России

19 июня 2026, 03:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор в 2025 году проверил более 1,1 млн проб пищевой продукции и сырья и выявил нарушения по микробиологическим показателям примерно в 4% случаев. Об этом свидетельствуют данные ведомства, изученные ТАСС.

Чаще всего несоответствия фиксировались в рыбе и продуктах ее переработки, включая икру, а также в кондитерских изделиях, птице, яйцах и мясной продукции. В отдельных категориях доля нарушений доходила до нескольких процентов.

Ведомство отмечает, что значительная часть выявленных отклонений связана с наличием патогенных микроорганизмов. В большинстве таких случаев обнаруживались возбудители сальмонеллеза.

При этом общий уровень качества пищевой продукции в стране оценивается как стабильный, однако контроль за безопасностью продуктов продолжается в постоянном режиме.

Также сообщалось, что Международные ученые выявили связь между потреблением ультраобработанных зерновых продуктов и повышенным риском воспалительных заболеваний кишечника. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

С 1 июля водителей начнут штрафовать за шины: что важно проверить уже сейчас

С 1 июля сотрудники Госавтоинспекции смогут привлекать водителей к административной ответственности за нарушение правил сезонного использования шин. Соответствующие положения закреплены в обновленном перечне неисправностей, который позволяет инспекторам не только фиксировать…

% дней назад

Сын Децла заявил, что дед запрещает ему носить фамилию отца

Сын покойного рэпера Децла, Антоний Толмацкий, поделился непростыми отношениями с дедушкой — Александром Толмацким. После смерти Кирилла Толмацкого в 2019 году в семье возникли разногласия. Антоний, который также занимается музыкой…

% дней назад

ФАС опровергла информацию о повышении тарифов на ЖКХ с 1 июля

Федеральная антимонопольная служба опровергла сообщения о повышении тарифов на коммунальные услуги с 1 июля. В ведомстве заявили, что распространяемая информация не соответствует действительности. В ФАС уточнили, что плановая индексация тарифов…

% дней назад

Власти Крыма ищут альтернативные каналы доставки нефтепродуктов

Власти Крыма рассматривают возможность расширения поставок топлива на полуостров за счет дополнительных логистических маршрутов. Об этом сообщил министр топлива и энергетики республики Владимир Воронкин. По его словам, регион сталкивается с…

% дней назад

El Pais: разногласия между фон дер Ляйен и Каллас могут ослабить позиции ЕС

Негласное соперничество между председателем Еврокомиссии Урсулой фон дер Ляйен и главой европейской дипломатии Каей Каллас может негативно сказаться на позициях Евросоюза. Об этом пишет испанская газета El País. По оценке…

% дней назад

В Минэкономики Украины выявили превышение лимитов брони от мобилизации

Минэкономики киевского режима инициировало служебные разбирательства на фоне выявленных превышений установленных рамок бронирования военнообязанных сотрудников критически важных предприятий. Соответствующая информация была опубликована изданием «Судебно-юридическая газета». До этого местный парламентарий Дмитрий…

% дней назад