Общество

Роспотребнадзор рассказал о вреде шаурмы

10 августа 2020, 11:47 — Общественная служба новостей — ОСН

В Роспотребнадзоре рассказали, какую опасность могут нести шаурма, котлеты, кондитерские изделия с кремом, а также заправленные майонезом или сметаной салаты. По их словам, эти продукты питания являются главными распространителями инфекций, передает РИА Новости.

«Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и другие», — информирует Роспотребнадзор.

Также возбудители инфекций могут сохраниться на плохо промытых овощах и фруктах, отмечают в надзорном ведомстве.

Чаще всего отравления и инфекционные болезни, передаваемые с пищей, становятся последствием нарушения технологии приготовления блюд, их неправильное хранение, нарушение правил личной гигиены сотрудниками общепита.

С пищей могут передаваться возбудители вирусного гепатита А, дизентерии, сальмонеллезов, кампилобактериозов, норовирусной и ротавирусной инфекций, а также иерсиниозов, уточняют в Роспотребнадзоре.

По рекомендациям специалистов, салаты, изделия из рубленого мяса, студень и заливное лучше всего готовить в домашних условиях и в небольшом количестве. Не стоит хранить остатки блюд более суток.

Также в ведомстве отмечают, что при покупке пищи в магазине необходимо проверять информацию о дате (и времени) изготовления продукта и сроке его годности.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что названа вредная привычка, способная сократить жизнь на 10 лет. Исследования с участием сотни тысяч людей проводили ученые из Австралии.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Келлог: США не собирается направлять войска на Украину

Соединенные Штаты не будут отправлять войска на Украину. Такими новостями поделился спецпосланник главы Белого дома Кит Келлог. Его слова прозвучали во время выступления на форуме имени Рональда Рейгана по национальной…

% дней назад

Говырин напомнил, что социальные пенсии будут увеличены на 6,8%

С 1 апреля в России запланировано увеличение социальных пенсий на 6,8%. Об этом в беседе с РИА Новости заявил депутат Госдумы Алексей Говырин («Единая Россия»). «Социальные пенсии и пенсии по…

% дней назад

The Indian Express: в Индии более 20 человек погибли при пожаре в ночном клубе

В одном из расположенных в индийском городе Арпора клубов в ночь с субботы на воскресенье произошло мощное возгорание. Это произошло, когда здание было переполнено танцующими людьми. Они не смогли быстро выбраться наружу. О произошедших событиях, ссылаясь на представителей местных…

% дней назад

Макрон заявил, что провёл разговор с Зеленским

Французский лидер Эммануэль Макрон проинформировал главу киевского режима Владимира Зеленского о ходе переговорного процесса со своими коллегами из других государств, с которыми он встречался за последние дни. Пресс-служба политика приводит его слова о том, что в ночь с субботы…

% дней назад

Истребители ВС России сбили вертолёт ВСУ, пытавшийся выйти на рубежи атаки

В пресс-службе Министерства Обороны Российской Федерации проинформировали, что боевым самолётам Военно-космических сил удалось отразить воздушную атаку противника в рамках бушующего на украинской территории противостояния. В оборонном ведомстве подчеркнули, что ВС киевского режима попытались подготовить вертолётную…

% дней назад

Кастхельми: у России есть преимущества из-за критического ослабления ВСУ

Политолог из Финляндии Эмиль Кастхельми проинформировал, что в текущий момент власти киевского режима всё ещё не подготовились к объявлению капитуляции, но это может произойти в самом ближайшем будущем. В ходе диалога с американской газетой New York Times он подчеркнул,…

% дней назад