Общество

Роспотребнадзор рассказал о способах избежать отравления грибами весной

15 апреля 2022, 15:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор рассказал, как не отравиться весной грибами, а именно сморчками и строчками. Ведомство советует, употреблять не более 200 граммов в день и перед этим отварить их несколько раз.

«Отравление может не наступить, если употребляли в пищу грибы в небольшом количестве и, если строчки и сморчки правильно приготовлены. Строчки и сморчки нужно предварительно отварить в течение 10-20 минут. От высокой температуры яд не разрушается, но переходит в отвар; его необходимо вылить. Рекомендуется для надежности повторить варку еще один раз», — подчеркнул Роспотребнадзор.

Согласно сообщению ведомства, признаки отравления появляются через 6-10 часов. Человек чувствует слабость, боль в подложечной области, тошноту, а при тяжелом отравлении происходят желтуха, увеличение печени и селезенки, головные боли и судороги.

Однако, специалисты предупредили, что может наступить летальный исход. Также Роспотребнадзор советует не употреблять грибы беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и детям.

Как писала Общественная служба новостей ранее, значительно снижают уровень холестерина три вида грибов. Уточняется, что всего за месяц понизить уровень холестерина могут шиитаке, майтаке и эноки.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Христофору назвал отчаянными попытки Каллас оправдать свою работу в письме

Кипрский журналист Алекс Христофору подверг резкой критике главу евродипломатии Каю Каллас после того, как та направила служебное письмо пяти тысячам сотрудников Европейской службы внутренних действий. Об этом пишет РИА Новости.…

% дней назад

Россиян отправляют в тюрьму за привезенные из КНР и Японии запрещенные лекарства

Россиян, возвращающихся из Китая и Японии, все чаще задерживают на таможне из за лекарств, которые в Азии продаются без рецепта, но в России считается, что они содержат запрещенные вещества, пишут…

% дней назад

В Сочи начался скандал после введения доплаты за посещение горных курортов

Сочинский нацпарк прокомментировал жалобы туристов в Красной Поляне, которые столкнулись с доплатой за пребывание в горах. Посетители, оплатившие канатные дороги и билеты, должны отдельно платить за нахождение на природных территориях.…

% дней назад

Axios: сделка США и Ирана стала ударом для премьера Нетаньяху

Ожидаемое соглашение между США и Ираном превратилось в источник напряженности для премьер-министра Израиля Биньямина Нетаньяху. Об этом пишет Axios. По данным издания, израильский лидер и другие официальные лица государства постарались…

% дней назад

Евросоюз отверг кандидатуру экс-канцлера ФРГ Шредера для диалога с Москвой

Европейский союз отказался рассматривать бывшего канцлера Германии Герхарда Шрёдера в качестве посредника для переговоров с Россией. Такую информацию в интервью ТАСС привёл Милорад Додик, председатель партии «Союз независимых социал-демократов» из…

% дней назад

Первые случаи «зуда купальщика» зафиксированы в Нижегородской области

Зафиксированы первые случаи заражения так называемым «зудом купальщика» в этом сезоне, у пострадавших отмечаются сыпь, волдыри и лихорадка. По данным Telegram канала Baza, несколько отдыхающих заразились церкариозом после купания в…

% дней назад