Общество

Роспотребнадзор рассказал о способах избежать отравления грибами весной

15 апреля 2022, 15:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор рассказал, как не отравиться весной грибами, а именно сморчками и строчками. Ведомство советует, употреблять не более 200 граммов в день и перед этим отварить их несколько раз.

«Отравление может не наступить, если употребляли в пищу грибы в небольшом количестве и, если строчки и сморчки правильно приготовлены. Строчки и сморчки нужно предварительно отварить в течение 10-20 минут. От высокой температуры яд не разрушается, но переходит в отвар; его необходимо вылить. Рекомендуется для надежности повторить варку еще один раз», — подчеркнул Роспотребнадзор.

Согласно сообщению ведомства, признаки отравления появляются через 6-10 часов. Человек чувствует слабость, боль в подложечной области, тошноту, а при тяжелом отравлении происходят желтуха, увеличение печени и селезенки, головные боли и судороги.

Однако, специалисты предупредили, что может наступить летальный исход. Также Роспотребнадзор советует не употреблять грибы беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и детям.

Как писала Общественная служба новостей ранее, значительно снижают уровень холестерина три вида грибов. Уточняется, что всего за месяц понизить уровень холестерина могут шиитаке, майтаке и эноки.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

DM: Трамп, нарушив королевский протокол, коснулся плеча Карла III

Американский лидер Дональд Трамп отклонился от королевского протокола, коснувшись плеча британского короля Карла III во время их приветствия по случаю прибытия монарха в Вашингтон. На это обратили внимание журналисты британской…

% дней назад

Bild: Канцлера ФРГ Мерца признали самым непопулярным политиком в стране

Канцлер Германии Фридрих Мерц оказался наименее популярным политиком в стране. Об этом пишет газета Bild, ссылаясь на новые исследования института INSA. В ходе исследования деятельность политиков оценивалась по десятибалльной шкале,…

% дней назад

В Британии спустя 48 лет нашли насильника студентки по ДНК его родственника

В Великобритании осудили мужчину за изнасилование, совершённое почти полвека назад. Как пишет Daily Star, 2 октября 1977 года, через несколько часов после того, как 18-летняя девушка приехала на учёбу в…

% дней назад

WSJ: Трамп скептически отнесся к инициативе к проведению трехэтапных переговоров

Глава Белого дома Дональд Трамп и его команда по национальной безопасности выразили скептицизм в отношении предложения Ирана о проведении переговоров, запланированных в три этапа. На это обратили внимание журналисты издания…

% дней назад

В Аргентине воры разбрасывают ключи с номерами телефонов для ограбления домов

В провинции Буэнос-Айрес мошенники разработали новую схему кражи, используя якобы потерянные ключи. Как сообщили РИА Новости местные жители, в районе Морено соседи предупредили друг друга через групповой чат: будьте осторожны,…

% дней назад

Врач Каландия: Энергетики вызывают бессонницу

Энергетические напитки нередко рассматриваются как удобный способ быстро получить заряд бодрости и улучшить производительность. Однако с медицинской точки зрения их регулярное употребление часто становится причиной проблем со сном, заявил терапевт…

% дней назад