Общество

Роспотребнадзор рассказал о способах избежать отравления грибами весной

15 апреля 2022, 15:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор рассказал, как не отравиться весной грибами, а именно сморчками и строчками. Ведомство советует, употреблять не более 200 граммов в день и перед этим отварить их несколько раз.

«Отравление может не наступить, если употребляли в пищу грибы в небольшом количестве и, если строчки и сморчки правильно приготовлены. Строчки и сморчки нужно предварительно отварить в течение 10-20 минут. От высокой температуры яд не разрушается, но переходит в отвар; его необходимо вылить. Рекомендуется для надежности повторить варку еще один раз», — подчеркнул Роспотребнадзор.

Согласно сообщению ведомства, признаки отравления появляются через 6-10 часов. Человек чувствует слабость, боль в подложечной области, тошноту, а при тяжелом отравлении происходят желтуха, увеличение печени и селезенки, головные боли и судороги.

Однако, специалисты предупредили, что может наступить летальный исход. Также Роспотребнадзор советует не употреблять грибы беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и детям.

Как писала Общественная служба новостей ранее, значительно снижают уровень холестерина три вида грибов. Уточняется, что всего за месяц понизить уровень холестерина могут шиитаке, майтаке и эноки.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

ЛДПР предложила пересмотреть нормативы ожидания медпомощи по ОМС

Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий сообщил о партийной инициативе, направленной на пересмотр нормативов ожидания медицинской помощи по полису ОМС. Об этом пишет ТАСС. Предложение предполагает существенное сокращение сроков записи к профильным…

% дней назад

Bild: в аэропорту Гамбурга эвакуировали пассажиров и остановили рейсы

Аэропорт Гамбурга временно приостановил отправку рейсов после масштабной полицейской операции. Пассажиров эвакуировали из зоны безопасности и вывели из уже подготовленных к вылету самолетов. По данным Bild, причиной мог стать подозрительный…

% дней назад

RS: возврат украинских беженцев-мужчин из ЕС может продлить конфликт на Украине

Американское издание Responsible Statecraft написало, что Европейский союз способен затянуть украинский конфликт, если уступит требованиям Владимира Зеленского и начнет возвращать мужчин-беженцев. Авторы материала подчеркнули: стремление пополнить людские ресурсы Украины за…

% дней назад

BBC: мужчине по ошибке диагностировали рак и лечили от него семь лет

В Великобритании мужчине семь лет ошибочно диагностировали рак крови и безуспешно лечили от этого заболевания, сообщает местное телевидение BBC. Житель Тамуэрта Саймон Пирсон впервые обратился к врачам в ноябре 2017…

% дней назад

Ольга Бузова перенесла операцию из-за падения в душе

Певица и телеведущая Ольга Бузова была экстренно госпитализирована после того, как поскользнулась в душе и рассекла колено. Травма оказалась серьезной, потребовалось хирургическое вмешательство. Об этом пишет Lenta.ru. Операцию провели в…

% дней назад

Запрет импорта российской рыбы в ЕС может ударить по Германии

ЕС предложил запрет на импорт российской рыбы, что может негативно ударить по Германии, пишет Berliner Zeitung. По данным статистики, с 2021 года импорт вырос почти втрое, а в 2025 году…

% дней назад