Общество

Роспотребнадзор рассказал о способах избежать отравления грибами весной

15 апреля 2022, 15:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор рассказал, как не отравиться весной грибами, а именно сморчками и строчками. Ведомство советует, употреблять не более 200 граммов в день и перед этим отварить их несколько раз.

«Отравление может не наступить, если употребляли в пищу грибы в небольшом количестве и, если строчки и сморчки правильно приготовлены. Строчки и сморчки нужно предварительно отварить в течение 10-20 минут. От высокой температуры яд не разрушается, но переходит в отвар; его необходимо вылить. Рекомендуется для надежности повторить варку еще один раз», — подчеркнул Роспотребнадзор.

Согласно сообщению ведомства, признаки отравления появляются через 6-10 часов. Человек чувствует слабость, боль в подложечной области, тошноту, а при тяжелом отравлении происходят желтуха, увеличение печени и селезенки, головные боли и судороги.

Однако, специалисты предупредили, что может наступить летальный исход. Также Роспотребнадзор советует не употреблять грибы беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и детям.

Как писала Общественная служба новостей ранее, значительно снижают уровень холестерина три вида грибов. Уточняется, что всего за месяц понизить уровень холестерина могут шиитаке, майтаке и эноки.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Леонов призвал отказаться от идеи ограничения доступа детей к соцсетям

Ограничение или полный запрет доступа несовершеннолетних к социальным сетям не является однозначно правильным решением, поэтому нет необходимости излишне обострять этот вопрос. В этом уверен глава комитета Госдумы по охране здоровья…

% дней назад

Рубио: У Ирана осталась половина довоенного ракетного арсенала

Иран все еще сохраняет половину своего ракетного арсенала, которым он располагал до начала военных действий, несмотря на продолжающееся противостояние с США. Такие данные приводит госсекретарь США Марко Рубио в разговоре…

% дней назад

В Южном Судане разбился пассажирский самолёт, погибли 14 человек

В Южном Судане при заходе на посадку в столицу Джубу потерпел крушение пассажирский самолёт. Как сообщает кенийское издание Eastafrican со ссылкой на местное управление гражданской авиации, жертвами катастрофы стали 14…

% дней назад

РИАН: Словакия, вероятно, увеличит закупки российского газа в 2026 году

В 2026 году доля российского газа в закупках словацкого энергооператора SPP может превысить показатель 2025 года, который составил примерно 33%. Это возможно даже с учетом предстоящего запрета на его импорт…

% дней назад

Мать погибшего на Украине иностранного наёмника обвинила Киев в торговле людьми

Мать ликвидированного на Украине колумбийского наёмника Давида Фернандо Наваррете Агирре в интервью РИА Новости рассказала, что её сына силой удерживали в рядах Вооруженных сил Украины (ВСУ) и называла происходящее торговлей…

% дней назад

Ветеринар Давыдов: кости могут пробить стенки кишечника у собак

Собачники искренне считают, что кости — это привычное и даже полезное лакомство для питомца. Однако, как рассказал «Газете.Ru» доктор ветеринарных наук, доцент кафедры ветеринарной медицины Университета РОСБИОТЕХ Евгений Давыдов, на…

% дней назад